Gær kage med tranebær

Opskriften af ​​denne bagning er signifikant forskellig ved, at i stedet for soda anvendte gær. Det var så forberedt kage i en række europæiske lande og konventionelt bagt med rosiner. Bagværk kan indsendes straks, og den næste dag, lidt tørret op. Fremragende behandler og en stor dessert til te eller kaffe.

Fremstilling:

1. Spring appelsinskal med en fin rivejern, før denne klemme deraf 2 spiseskefulde saft og skåret kandiserede appelsin terninger.

2. varmebestandige beholder at sætte tranebær, hæld appelsinsaft og sende i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Efter lad stå.

3. I en skål hæld mel, gær, sukker, appelsinskal, salt og bland grundigt. At drive et æg, hæld den varme mælk og slå alle de blander til dannelse af en blød, glat.

4. Fortsat at piskeris tilsæt smør stykker. Tilføj revet kandiserede tranebær og arbejde. Alle mix. 5. Ved bunden af ​​formen til bagning jævnt mandel plade, så de dannede et ensartet lag.

6. Overfør fremstillet dej, glat og dæksel olieret polyethylen. Efterlad et lunt sted så højt.

7. Når dejen vil stige sat i en forvarmet ovn og bages i 30 minutter ved en temperatur på 180-200 grader, medens bagning ikke er dannet på den gyldenbrune.

8. Når klar fjern fra ovnen og lad afkøle. Du kan derefter omhyggeligt adskilt fra formen, køle helt og pulveriseret sukker.

Før formularen vil blive fyldt Dejen skal smøre det med smeltet smør og drys med lidt sukker bund til kager kan adskilles og det ikke skader udseendet.