Kylling i butterdej i ovnen på spyd - hvordan man laver en kylling på spyd, en trin for trin opskrift fotos

I dag har vi til frokost er meget velsmagende kylling på spyd i butterdej bagt i ovnen. Små kebab på træspyd, selvfølgelig, næppe et fuldgyldigt grill, men denne beskedne, elegante, velsmagende og tilfredsstillende ret er tilberedt med enkel og kan være som en udsmykning af enhver ferie bord og en simpel dagligdags måltid. Hvad bare ikke forberedt værtinde kebab på spyd - i løbet er, og grøntsager, kød og ost, og endda frugt. I dagens parabol er meget usædvanligt og interessant kombination af fødevarer: kylling på spyd skiftevis med skiver af peber salat og hele mini-spyd indpakket i butterdej. Alle nuancerne i madlavning kylling i butterdej kan du lære af mine skridt dekoreret opskrift med fotos.

produkter:

• kurinoe- 500g filet;
• peber (kan fryses) - 1-2 stk;.
• Sojasauce - 100 ml;
• citronsaft - 1 spsk. l.;
• Honning -;. L 1 time.
• Koriander - 1/2 tsk.;.
• paprika - 1/2 tsk.;.
• sesam - 1 h L;..
• Egg - 1 stk;.
• butterdej ark - 500 c.

Hvordan forbereder kylling spyd i butterdej i ovnen

Udarbejdelse af retter begynder med det faktum, at de træspyd til kebab vi nødt til at suge i varmt vand i tredive minutter. Denne manipulation er nødvendigt for at når bagt i ovnen spyd er ikke revnet.

Dernæst forberede en marinade til kylling, som vi marinere vores kødstykker. For at gøre dette, blande urter med honning, citronsaft og sojasauce. Prøv at grundigt at blande alle de marinaden ingredienser. Sørg for, at honningen er opløst helt.

Chicken filet skæres i små stykker, der er nemme at tråde på spyd.

Snittet kød hæld honning soja marinade og lad det trække i tredive minutter.

I bruges til madlavning kebabs frosne peberfrugt halvdele. Sådanne peber skal skæres, uden optøning små stykker. Hvis du har en frisk salat peber, er det befriet fra frø og stilk og skæres i stykker, såsom i fotografiet.

slag inden de hænger kebab på spyd brug for det lidt klem fra marinaden. Hvis kød er for vådt, vil det så være svært at vikle butterdej. Og så, på træspyd hængte, første stykke kylling, derefter en skive peber salat. Således er de alternative snor fødevarer indtil spyd fyldt.

Plate butterdej (klar I) brug rulle kagerulle til en tykkelse på 2-3 mm tykkelse og skæres i strimler af ca. 2, 5 cm og 25 cm lange.

De fremstillede kylling skewers snoede strimler af butterdej og spredes på en bageplade i en lille afstand fra hinanden.

Efter at en lidt løs i skålen, æg og smører vores mini-kebab i testen. Drys dem med sesamfrø.

Bagte kylling skewers i butterdej i ovnen ved moderat varme for tredive minutter. Put bage retter i den allerede forvarmet til 150 ° C ovn.

Se hvor rosenrødt og lækker Vi havde en kylling kebab i puff.

Det er en skam, at en utrolig, let krydret og meget forførende duft ikke kan overføres ved hjælp af billeder. ????

Hot, saftige og velsmagende kylling utrolig spyd i butterdej præsenteres for forbrugerne af serveringsbakker. Den bedste akkompagnement til denne parabol af friske grøntsager og greens eller en salat af dem.