Hjemmelavet ost i butterdej holder sig til øl - hvordan man laver ost pinde derhjemme, trin for trin opskrift fotos
I dag vil jeg komfur i ovnen meget velsmagende, sprøde ost pinde i en butterdej. kan du meget hurtigt og nemt lave dem derhjemme. Valg af ost til denne ret afhænger af individuelle smagspræferencer. Den rige smag af ost, jo rigere bliver osteagtig smag af hjem ost pinde. Det er bare den perfekte snack til øl, men også de kiddies, de vil helt sikkert komme til din smag. Jeg deler en simpel opskrift med trin for trin at lave en foto tydeligt viser fremstillingen.
Så vi har brug for:
- butterdej (klar) - 200 gram;
- ost - 150 gram;
- æggeblomme - 1 stk;
- havsalt - efter smag;
- hvedemel - at arbejde med dejen.
Hvordan laver ost butterdejsstænger i
Forberedelse af alle de nødvendige ingredienser bør ikke tage lang tid, fordi der ikke er mange. ????
Begynder at lave mad, arbejde overflade drysses med mel og placer butterdej lag. Den æggeblomme er sat ind i en separat skål, tilsæt en knivspids havsalt og rør.
Rul dejen i et tyndt lag, en rektangulær skåret i strimler, ca. en centimeter i bredden.
Cheese skåret i strimler, mindre længde end dejen. Den optimale tykkelse af strimlerne og størrelsen af osten vist i Photo.
Nu skal du ombryde ost pinde strimler forberedt dej. test ender til tætning. Winding spiral af ost, kan du lade huller. Gennem disse åbninger vil komme ud lidt ost i en bagningen.
Del strimler af butterdej med ost på en bagepapir. Pensl dem med æggeblomme med havsalt. Hvis det ønskes, mono drys sesamfrø på toppen, men det lykkedes mig, denne gang uden ham.
Bages i ovn ved 175-180 grader omkring 10-15 minutter. Bagetiden afhænger af de ønskede rosenrøde ost pinde.
Den færdige bagning, efter lidt køligt, godt følge den pergament.
Serveres disse lækre hjemmelavede ost pinde kan te / kaffe faciliteter. De vil også være en stor snack til øl og andre alkoholiske drikke.
Jeg elsker stadig at spise ost pinde med den første skål, især med ost suppe i stedet for brød.
Her er ost pinde i forbindelse med:
Sørg for at tage sig en hurtig og enkel opskrift på sprøde ost pinde og underholde familie og venner en lækker snack. Nyd dit måltid!