Hjemmelavet pizza med pølse og ost i ovnen - hvordan man laver pizza hjemme, trin for trin opskrift fotos

I dag var en fridag bagning i vores familie og jeg var madlavning en favorit italiensk ret - pizza. Jeg ved ikke, folk, der ville være ligeglade med denne skål. For mange af mine venner hjemmelavet pizza smag bedre lavet i et pizzeria. Den bløde og luftige dej, skinke aromatiseret og flødeost bruges i fyldet jeg, vil give smag blanding og fylde hus varme og komfort. Hvordan laver hjemmelavet pizza med pølse og ost vil fortælle i sin opskrift med trin for trin at gøre et foto.

Så vi har brug for:

- gærdej til pizza - 1 stk;

- skinke eller skinke, hakket pølse - 200 gram;

- fast ost - 200 gram;

- sauce (mayonnaise, ketchup) - efter smag;

- hvedemel - til afstøvning bordpladen.

Hvordan man laver en hjemmelavet pizza med skinke og ost i ovnen

Først skal du lave en gærdej - pizza skorpe. Vi har brug for en servering af en blød dej.

Når dejen er klar, er det nødvendigt at opdele det i to dele - en af ​​dejen at få to pizzaer på størrelse med 15 med 25 centimeter. Dette er blot størrelsen af ​​panden, som vil blive bagt pizza.

En del af gærdej roll det ud i et tyndt lag, en rektangulær form, den rigtige størrelse. Bagepapir til bagning sendt væk. For at lægge grunden til pizza på pergament. Lad virke i 10-15 minutter i et varmt sted, så dejen er kommet. Støvregn med sin sauce. Som en sauce, jeg brugte hjemmelavet mayonnaise og ketchup køb med paprika.

Send dejen i en forvarmet ovn (175 gr.) I fem minutter. Mellemtiden forbereder fyldet. Ham eller skinke-skinke pølse, som mit, skæres i små tern.

Hård ost rist med mellemstore huller.

Fjern grundlaget for pizza ud af ovnen og lægges oven kiler skinke og revet ost.

Send tilbage i ovnen i ti minutter. I løbet af denne tid, baseret på den endelige propechetsya og osten er smeltet og formet i tern af skinke med ost fyld tyktflydende. Denne magiske kombination.

Pizza skåret i stykker a la carte er ikke umiddelbart, lad køle lidt.

Den sektionsopdelte velsmagende hjem pizza med skinke og ost ser meget meget appetitvækkende. Se selv og opfatte pizza skåret i fotografiet.

Den samme velsmagende og appetitvækkende pizza og få dig, hvis du er klar, trin for trin ved hjælp af mit foto opskrift. Du lækre kager!