Stromboli - pizza rulle surdej, hvordan man laver pizza i en rulle, en trin for trin opskrift fotos

Stromboli Pizza - en lækker pizza rulle lukket oprindeligt fra Italien, der har en behagelig og intens smag og meget mørt og sprød dej. Påfyldning for denne skålen, kan du vælge absolut helst - fra kød til vegetabilske plade. Udarbejdelse af gærdej og toppings at videregive mine Stromboli opskrift trin dekoreret med fotos.

ingredienser:

• Frisk gær - 25 c;
• oliven - 25 c;
• mel - 500 g;
• pølser - 50 c;
• Olivenolie - 2 spsk. l.;
• ost - 70 g;
• Vand - 200 ml;.
• svampe - 50 c;
• sesam - 10 c;
• løg - 1/4 enheder;.
• Sugar - 2 spsk. l.
• G - 1 h L;..
• sursød sauce - 2 spsk. l.

Hvordan forbereder Stromboli pizza med dej

Hvordan man laver en tynd dej til pizza på gær

Først forberede bryg. Opløs sukker i varmt vand, tilsæt en skefuld mel og gær. Sæt anledning til frodige hætter.

Når hætten op - kan æltes dejen.

Bland svamp mel og salt. Sæt dejen, langsomt hælde olien.

Klar til at forlade kugle af dejen til at stige.

Hvordan laver fyld til pizza Stromboli

Indtil dejen er egnet, forberede fyldet.

Først steges pølserne må ikke være olie i gryden og cool.

Også steger de skivede svampe og løg.

Cut oliven og rist ønskede mængde af ost.

Hvordan til at bage en pizza-rulle

Rul dejen ud i et tyndt lag.

Dæk dejen sauce.

Del på pølse sauce.

Mellem striber lægge pølser stegte svampe.

​​Halvdelen af ​​al dejen eller udfylde oliven.

Dæk fyldet med ost.

Skrue Test kant indad.

Vend forsigtigt stromboli roll og lad den hæve. Derefter lave en test på de langsgående indsnit og drys med sesamfrø.

Bag italiensk indendørs kage til rosenrød farve. Juster ovntemperaturen til 180 grader nødvendige.

Nu, de færdige gær kager du bare brug for at få det ud af ovnen og tjene varmt til bordet!

Før serveringen, pizza-ruller bør skæres i langsgående skiver.

Velsmagende og originale pizza Stromboli er perfekt til enhver fest eller snack frokost. Parabol nærende, men så godt! pizza madlavning i en rulle tager den samme tid som den sædvanlige pizza og madlavning - i omkring to timer, men resultatet er helt sikkert det værd. Efter alt, ved dit skrivebord vil være meget velsmagende og flavorful autentisk italiensk pizza!