Gær kage med kirsebær-snegl - hvordan man laver en cherry pie som en snegl fra gærdej, en trin for trin opskrift fotos

Nu tilbyder en lækker kirsebær pie-snegl fra gærdej bliver en glimrende mulighed enkel og nem gær kage med bær fyldning, som er egnet som en dessert til enhver lejlighed. Denne lukkede snegl tærte med kirsebær meget saftigt, blød og let at tilberede. Serveres det nedkølet anbefales til kirsebær fyldning i gærdej har allerede formået at stivne. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder af dig, min kære værtinde, for at hjælpe.

Ingredienser til dejen:

• Mælken - 100 ml;
• æggeblomme - 1 stk.;
• smør - 30 g;
• Frisk gær - 15 c;
• Sukker - 20 g;
• mel - 200 g;
• G - 1/4 tsk ..

til fyldet:

• Vand - 40 ml;
• kirsebær - 400 g;
• Stivelse - 1 spsk. l.;
• Sugar - 100 c.

Hvordan til at bage en cherry pie, gærdej snegl

Hvordan man laver en gærdej kage

Varm op mælken til fyrre grader, kombinere sukker og gær. Lad virke i 15 minutter for at gær masse blev aktiveret.

Tilføj olie masse (blød og varm) og æggeblomme.

Pour mel med salt og æltet elastisk dej.

Klar klump dej til hævning i køkkenet. Dette kræver som regel ikke mere end en time.

Med fyldningen af ​​kirsebærrene gøre

I mellemtiden er det nødvendigt at forberede fyldet. Slut stenet kirsebær med sukker og bring i kog.

Dernæst hæld stivelse opløst i vand og tykkere marmelade. Det bør være helt kølig vores kirsebær fastfood marmelade.

Sådan cherry pie snegl

Kommer op dejen udrulning lag og opdelt i to dele.

På toppen af ​​hvert stykke lå striber marmelade. Sørg for, at det ikke ramte kanterne af dejen.

Skrue dejen i ruller og stærkere zaschipnut kant.

Rolls sat i en snegl form ustelennuyu pergament. Send den udfyldte formular til ovnen og bages til de er gyldne. Temperaturen i ovnen tidligere bragt til 180 grader.

Vores Meget duftende lukket gær kage med et kirsebær omkostninger at køle direkte i formularen, og derefter - fodring.

Bon appetit!

mørt og saftigt cherry pie snegl-syret godt supplement enhver teselskab. Fadet er velsmagende, flavorful og utroligt kirsebær! ????