Lean gær kage med kål - hvordan til at bage en meatless kål tærte i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

I de dage af faste kan variere sin menu lækker, hjertelig og blot en vidunderlig kage, hvor fyldet er lavet af frisk kål. For at forberede en velsmagende meatless kål tærte dej vi ælt gær, uden brug af æg og mælk. Saftig kål påfyldning, suppleret hakkede gulerødder og løg, giver kagen en gastronomiske tiltrækning og kulinariske. Hvordan til at bage en lækker meatless kål pie demonstrerer min trin for trin opskrift dekoreret med fotos.

ingredienser:

• mel - 3 kopper;
• Vand (kogt varm) - 1 kop;
• . Tør gær - 1 tsk;
• . Sukker - 1 tsk;
• Salt - efter smag;
• kål - 250 g;
• gulerod - 1 ps;.
• bue - 0, 5 stk.;
• solsikkeolie. - efter smag.

Hvordan forbereder mager kål tærte dej af gær

Ælt dejen på et magert gær til vores hjemmebagt kage er ikke svært. Først skal du måle ud ingredienserne i den rigtige proportioner og gøre varmt kogt vand (ikke højere end 40 grader!). Ælt dejen som følger: Opløs i varmt vand, ca. 1 tsk salt, den samme mængde Sakharkov og tørgær .. Den resulterende blanding blev hældt ca. 30 ml solsikkeolie mix. dele af væske blev tilsat til den sigtede mel og ælt dejen. For at teste "vokset op" hans skjul i en time i varmen. Den øgede gærdej på bordet udstanset, dividere i 2 dele (de skal være ulige).

Nogle af de test, som er mere, rulle ud til en oval formation. Det er muligt, i princippet, og udrulle en cirkel og et kvadrat eller et rektangel - valget af den fremtidige udformning af kage til dig. Dette - bunden af ​​kagen. Han blev straks flyttet til panden. Vi anbefaler at lægge en bageplade med bagepapir madlavning.

Ifølge bunden af ​​kagen distribuere kål påfyldning. Vi vil gøre det mens du venter på "vækst kontrol" test. Til fyldning simre vegetabilsk olie strimlet kål med revne gulerødder og løg. Hakket kød smag til med salt og krydderier favorit.

udstopning kål dække den anden rulle dejstykket.

Zascheplyaem kanterne af dejen, og i midten et hul.

Ved 180 grader i ovnen lean kål pie holde 35 eller 40 minutter. Når dejen er klar, skal den fjernes fra ovnen, dække med et håndklæde og henstod til afkøling.

Alle de behageligt måltid!

Jeg håber du kan lide min simple opskrift på en lækker grøntsag tærte med kål fra gærdej, og du ikke bare forkæle venner og familie denne lækre Lenten kager.