Lækker kage dækket med svampe og kål - Hvordan til at bage en tærte med kål og svampe i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Jeg foreslår en simpel løsning, der anvendes som fyld, frosne svampe, svampe og kål - for fans af hjemmelavede kager med fyld (nemlig tærter). Opskrift af den lukkede gær kage med frisk kål og svampe er nødt til at være i din kulinariske notesbog. Min enkel opskrift og trin designet til at hjælpe dig med hurtigt at mestre madlavningen.

ingredienser:

• Milk - 1 kop;
• . Sukker - 1 tsk;
• Salt - efter smag;
• Dry gær - 1 spsk. ske;
• Den vegetabilske olie - 8 teknik. skeer
• kål (frisk) - 300 g;
• Frosne svampe (svampe) - 150 g;
• Sort peber - 1 knivspids;
• gulerod - 0, 5 stykker;
• Friske grønne løg - 3-4 pen;
• smør - én skive.

Hvordan forbereder en kage med kål og svampe i ovnen

Detaljeret afmelde proces med æltning af gærdej til en cirkel jeg ikke gjorde det, fordi du kan gøre det på din favorit og afprøvede opskrifter. Jeg foretrækker den simple metode til at bruge mælk og tørgær. Sammenfattende: Jeg tilføje varm mælk saharok krydderi og salt (ca. 1 tsk ..). Jeg hælder 4 spsk. l. helst vegetabilsk olie, blandet. Jeg hælder tørgær, bland igen og vente på gær let adskilte. Derefter et par gange støvtætte melet og derefter hælde det i mælkeblandingen. Mesh gærdej, fjerne det i en time i varmen. Så klar hævede dej trykke ned på bordet.

Men på forberedelsen af ​​sauerkraut påfyldning fortælle dig mere. Så for at optø forhånd svampe (men du kan tage nogle svampe). Forvarm de 4 spsk olie på en pande, steg svampe.

Endvidere Shinko kål. Jeg skifter kål skiver svampe. Krydret kål salt straks omrørt.

På rivejern kværner gulerødder. Angribere kål gulerødder på panden. Blandet.

Slagtekroppen kål mørt, i slutningen af ​​smag med stødt peber og hakket frisk løg. Kål fyld køler.

Dough kløft i to ulige dele. De fleste af de dele af den rullende, spredes i form af at gøre kofangere.

delt udstopning.

Rul den resterende del, dækkede jeg hendes udstopning. Lav ud i kanten, i midten af ​​hullet er lavet.

En kage stilling i ovnen i 35 minutter (temperatur - 180 grader). Fem minutter, indtil kogt fedt overflade brunet kage stykke smør.

Bagning klar. Lidt afkølet, skæres i portioner. Bon appetit!