Udendørs gær kage med kirsebær - hvordan man laver en kage med et kirsebær i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Udendørs søde kage med kirsebær kærlighed i vores familie. Slægtninge og venner bare kommer på besøg, når jeg bage denne lækre kage opskrift til min bedstemor.

Te med lækker cherry pie virkelig bringer alle og styrker hjem. På dette tidspunkt, kan du roligt tale om alt og være sikker på, at du forstår og støtte. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder vil fortælle dig, hvordan at lave mad og bage en kage, så det viste sig ikke kun lækre, men også smuk.

Hvilke produkter nødt til at tage kagen:

• gærdej - 500-700 m;
• udstenede kirsebær - 500 g;
• Egg - 1 stk.;
• sukker;
• kartoffelstivelse - 1 bord. ske;
• pulveriseret sukker - 1 bord. ske;
• solsikkeolie.

Som med kirsebær pie bage

Pie Jeg bruger altid en universel dej opskrift, der er velegnet til bagning med nogen udstopning. Hvis jeg var plotte en sød kage, dejen æltning blot tilføje en pakke vaniljesukker. Så dejen tager på en behagelig vanilje smag, jeg kan virkelig godt lide. Til fyldet, kan du bruge kirsebær i enhver form er kun udstenede. I sommeren - det er friske bær, om vinteren kan du tage de frosne kirsebær eller dåse i egen saft. I mit tilfælde er dette den sidste mulighed. Til fyldet, jeg netop åbnet en krukke med kirsebær i deres egen saft, og smed den i et dørslag at stable saft. ????

Jeg fortsætter med at gøre det: kommer op dejen kløft i to dele. 2 \ 3 tests anvender på bunden af ​​kagen, og 1 \ 3 - på dekoration strimler til den øvre del.

Bageplade fedt raffineret solsikkeolie og rulle den dej formation.

Nu drysses dej stivelse. Dette skal gøres for at sikre, at kirsebærsaft har ikke strømmet ud af kagen under bagningen, og "greb" stivelse. Hvor meget brug for dig til at drysse ses på billedet. Vi sætter kirsebær på toppen, og drys den med sukker.

Så igen drys resterende stivelse forsidearkmaterialer kirsebær.

Det næste trin til dannelse af en åben cherry pie skæres fra de resterende teststrimler. De bør være temmelig tætte kirsebær og dekorere vores kage. Rul dejen og fint ved anvendelse af konventionelt testorezki eller kniv skæres i strimler. Disse strips "fletning" kagen øverst. Af de resterende dejen danne en dekoration i form af en bue eller en blomst og sætte det hvor du fantasi tillader. Generelt dekorere toppen af ​​kagen kan være forskellige måder. Medtag din fantasi og fantaserer!) Egg piskeris i en homogen blanding, og smør det øverste og sidedækslet pie.

På dette tidspunkt har vi allerede opvarmet ovn. Bage til de er gyldenbrune kage ved 200 ° C i ca. en time. Det hele afhænger af varmen i ovnen. Klar kage at få, fjerne fra gryden og give til at afkøle helt.

Den afkølede kage med kirsebær og drys med flormelis. Nu kan du klippe det i stykker og arrangere på et fad.

Open Søde Cherry Pie bliver din favorit kager, jeg ikke selv tvivler på det. Men venner og slægtninge bare i kø for at få denne kage opskrift.

Brew sød aromatiseret te og invitere alle en lækker kirsebær pie! ????