Hjemmelavet pizza rustik

Vi kan sige, at pizza hjemme landstil - er den bedste løsning hurtig frokost og picnic. Dygtig husmor ved, hvordan lækker foder familien og hvordan man laver hjemmelavet pizza fra billige produkter, som vil være et bedre køb og vil have alles smag.

Ingredienser til fyldet kan være næsten enhver, grøntsager, fisk og kødprodukter. Kun når det kommer til pizza i landlige, betyder det ikke, at pølsen i nogen af ​​dens manifestationer.

Land pizza ost opskrift

I en glas prokipyachonnom mælk i varm fortyndet sukker, mel og gær i følgende forhold: Mælk - 100 g sukker - 1 spsk. spoon mel - 1 spsk. ske og en pose gær. Insister på et lunt sted i 10 minutter.

I en dyb skål hæld mælk og bryg, tilsæt smeltet smør, sukker og salt. Mix og Sigt mel over skålen til at ælte dejen er ikke elastisk. Dæk skålen med varmt håndklæde og insistere på et varmt sted - 1 time, indtil dejen er stigende, og vil ikke stige i volumen.

Divider færdige pizzadej i to lige store dele. Hver individuelt rulle ind i en cirkulær kage i en tykkelse på ca. 1 cm. Overførsel til et bagepapir lægge sin mad og dump.

Til fyldet skal hakkede greens og bland med hytteost, lidt salt og tilsæt peber. Kogt kylling skåret i moderat fint og lægge alle lagene.

Spred den revne ost, og at den åbne kant af dejen ikke suger bør drysses med semulje.

Bag hjemland-stil pizza i en ovn forvarmet - 20-30 minutter, holder temperaturen på 200 grader.

Features rustik pizza - er den overflod af mad og mæthed. Det er derfor, du ikke kan have ondt af stopning og sætte hvad du vil.