Omletnye pandekager - hvordan man laver en japansk omelet, en trin for trin opskrift fotos
Omelet med et stykke frisk brød, ristet i ovne - uanset om det er en klassiker i den moderne morgenmad. Diversificere den daglige menu, og klæde de japanske omelet eller æg pandekager, som er nemme at proppe dine yndlings ingredienser. Hvordan laver pandekager omelet jeg er glad for at fortælle dig i denne opskrift, som viser processen med at gøre skridt til at gøre et foto.
Vi har brug for:
- Egg - 3 enheder;.
- Sojasauce - 1 spsk. l.;
- Vand - 2 spsk. l.;
- Sort peber.
Hvordan forbereder japansk omelet
bland piskeris tre æg i en dyb beholder. Whisking dem er ikke nødvendigt for at opnå glat nok.
Det er vigtigt at filtrere den resulterende væske gennem en sigte for at fjerne blodproppen, der ligger i nærheden af blommen, ellers vil kroppen fordøje det i en uge.
indføres i anstrengt vægt af sojasovs, som er godt erstatter salt, vand og krydderier smag. Hvis du ikke ønsker at fantasere, lige nok peber.
Skriv pandekage gryde på ilden, og når det varmes op, starter med en støbeske at hælde ægget masse, således at det er ensartet fordelt over panden. Til pandekager ikke er brændt, skal smøres panden med solsikkeolie.
pandekager omelet let adskilles fra overfladen, hvis kniven poddevat deres kanter på omkredsen.
I japansk ofte anvender sådanne madlavning pandekager tamago-yaki. Landet er en leder i forbruget af dette produkt. I gennemsnit hver japanske spise et æg om dagen. Samtidig, de franske ledere i en række af æg-baserede opskrifter.
Forbered pandekager hurtigt, at de ikke behøver at dreje. Når de tørre ud, så vi bliver kastet tilbage på deres plade. Af de tre æg til at få 5 stk.
For at sprede smagen kan være pandekager omelet anvendelse krydderier, krydderurter, ost, svampe, eller finthakket og tilsættes direkte til dejbestanddelene. Oprindelige udseende, når de anvender ruller omelet fyldt med dine yndlings fyld. Fantasere kan være uendelig.