Hjemmebagte boller på yoghurt med jordbær - hvordan man kan tilberede boller i silikone forme, en trin for trin opskrift fotos

Der er engelsk og amerikansk tilgang til madlavning boller. I dag forberede lette og saftige boller med jordbær på den amerikanske opskrift. De er mere som klassiske cupcake. Den engelske udgave, der minder i tekstur bolle. Vores hurtige boller med friske jordbær vil være, men hvis det er nødvendigt, kan den udskiftes med frosne eller tørrede. Deres erfaringer, hvordan til at bage muffins med jordbær på yoghurt i silikone forme, er jeg villig til at dele opskriften trin for trin dekoreret med fotos.

På 12 boller vi har brug for:

• mel - 180 g;
• Sukker - 165 g;
• kefir - 180 ml;
• vaniljesukker - 3 g;
• desintegreringsmiddel - 1 h L;..
• Egg - 1 stk;.
• Vegetabilsk olie - 110 ml;
• Strawberry - 100 c.

Hvordan forbereder boller med jordbær i hjemmet

Lav dejen til boller er meget let. Da det kan håndtere selv den uerfarne kok. Først forberede jordbær, skåret i tern det. Tænd ovnen.

forbinde mel med sukker i bulkcontaineren.

Vi introducerer i massen straks næsten alle ingredienser: yoghurt, vaniljesukker, bagepulver, æg, vegetabilsk olie. Forsigtigt blande alle piskeris, dejen bliver tyktflydende, så slå med en mixer er det ikke nødvendigt.

Når massen er glat, tilsæt jordbær. Kefir, en funktion af denne opskrift, takket være ham, vil dejen blive blød og saftig. En vanilje muffin vil tilføje en unik smag.

Det vigtigste øjeblik i præparatet - udlægning testen på silikoneformen. Du skal udfylde ca. 2/3 af den mængde af formen. Jeg har det topmål spsk. Hvis dejen er for meget boller kan få grimme formular.

Tilføj formene M & M, synkende dem i dejen og børnene vil elske det. ???? Skib skålen i en ovn forvarmet til 180 ° i 30 minutter.

Ready hjemmebagte boller med jordbær, du kan dekorere med flormelis, chokolade frosting eller marengs. Hvis du beslutter dig for at gøre en marengs, er dens fremstilling beskrevet i detaljer i opskriften budding portugisisk Molotoff.

Af den måde, den klassiske boller muffins opskrift forskellig fra testen, selv ved første øjekast, de ser det samme. Muffin opskrifter bruger mere "flydende" i form af æg, creme fraiche eller yoghurt. Og de er altid parat med frugt påfyldning. Cupcakes også tørrere og gøre dem juicier tak udsmykning creme.