Muffins Zucchini med ost i ovnen - hvordan man laver zucchini boller, skridt for skridt opskrift fotos

Nu er sæsonen af ​​zucchini og virkelig ønsker at have til at lave mad noget. Muffins zucchini med ost - er en simpel opskrift og kost, og resultatet er meget velsmagende, behandler luften. Rød peberfrugt tilføjede jeg bare for farve. Efter alt, den vigtigste ingrediens i vores favør zucchini. Hvis parmesan i køleskabet er ikke, er du velkommen til at tage et hvilket som helst halvhård ost. Hvordan laver lækre squash muffins fortælle denne opskrift med skridt for skridt at lave et foto.

ingredienser:

• 2 ung squash;
• 125 g ost "parmesanost";
• to store hønseæg;
• 0, 5 persille stråle;
• 1/3 stykker af rød sød peber;
• 100 ml mælk 2, 6.%;
• 3 Art. skeer af semulje;
• 170 g mel;

.

• 1 tsk bagepulver;
• 1 spsk. øse af hvedeklid;
• 1, 5 knivspids havsalt;
• 1 knivspids sort peber;
• , 30 ml., Olivenolie (EV).

Hvordan at lave mad muffins zucchini med ost

Unge squash vaskes og uden at afskære skræl, gnid dem og parmesanost rivejern på en enkelt fad.

mel mix med bagepulver, semulje, salt, peber og klid. Introducere æggeblommer, hæld mælk og rør. Blandingen skal være som tyk fløde. Hvis blandingen er for tyk, tilsættes lidt mere mælk. Hele blandingen blev hældt til squash, rør. Proteiner, slå indtil fluffy skum og ved hjælp af vingen, indføring i dejen.

Fint hakket persille tilføje at squash dejen. Det samme gjorde en rød sød peber. Ved afslutningen hæld olivenolie.

Fordel dejen i silikone forme og otpekaem 180 ° ovn 18/20 minutter.

Velsmagende muffins zucchini med ost klar. Testen skyld er klart synlig frodige og luftige tekstur af dejen.

Bon appetit til alle!