Courgetter i dej - hvordan man kokken zucchini i dej i panden, en trin for trin opskrift fotos
Snack pinde af zucchini - det er meget nemt og hurtigt opskrift på de oprindelige snacks. Du har brug for omkring en time til at blive vist på skrivebordet lækre zucchini tempura. Krydderier til forberedelse af retterne kan ændres efter eget skøn og gøre det skarpere. Velsmagende og originale appetitvækker af zucchini og fremragende med fiske- og kødretter, fløde og tomatsauce. Min trin for trin formaliseret beskrivelse og fotos vil tjene som en god hjælper.
ingredienser:
- 1 store zucchini;
- 4 spsk. spiseskefulde mel;
- 3 enheder af hønseæg .;
- 1/2 tsk fint havsalt .;
- 1/4 teskefuld tør basilikum .;
- 1/4 tsk gurkemeje .;
- en knivspids paprika;
- persille (eller koriander);
- Den vegetabilske olie til friturestegning.
Hvordan forbereder zucchini i dejen i en gryde
Med peeler zucchini fjerne skræl, og så ved hjælp af en spiseskefuld, slippe af frøene og skæres i strimler med den ønskede størrelse. Gør ikke alt for store strimler, de ikke steger, og vil ikke være sprød. Drys stikker alle krydderier og bland dem forsigtigt.
Olien blev sat til at varme op på en pande. I en dyb tallerken hæld melet og smuldre det stikker.
I en skål bryde æg, ophidsede og dyppe dem i mel pinde. Stegt marv pinde til en smuk sprød.
Ready sticks fordelt på en plade med en engangs håndklæde for at fjerne unødvendige rester os olie.
Færdig zucchini i dejen sat på en flad servering fad, dekorere eller blade frisk persille koriander.
Serve snack sticks og kan være varmt eller koldt. Og din favorit sauce vil tjene som det perfekte supplement til denne originale appetitvækker af zucchini.