Meatless dovne kål ruller i ovnen - hvordan man laver en lækker dovne kål ruller i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Vi alle elsker kål ruller, men desværre, i denne vanvittige tempo i livet ikke altid finde tid til at tilberede en livret.

Jeg foreslår at udarbejde en "doven" version af fyldte kål, og selv for sarte kinesiske kålblade. Og for fyldet vil bruge den lækre østers i stedet for hakket oksekød. Denne meatless retter kan tilberedes hurtigt og nemt. Hvordan laver dovne kål ruller i ovnen med ris, svampe og kinakål, spredt i en opskrift med skridt for skridt at lave en foto, så lave mad med mig.

Det er, hvad vi har brug for fra de fødevarer:

• østershatte - 200 g;
• Kinesisk kålblade - 200 g;
• pære - 1 ps.;
• Fig - 2 spiseskefulde;
• tomatpuré - 1 bord. ske;
• creme fraiche - 2 tabel. skeer;
• salt;
• Solsikkeolie;
• Sort peber pulver;
• løv.

Hvordan forbereder fyldte dovne ovn

Til at begynde med, skal vi vaske ris og suge det i varmt vand, så vi tilføje champignon udstopning. I mellemtiden, lad os svampe: gennem dem, vaske og skæres i strimler.

løg skåret i firkanter og med svampe steger olie. Først stegte svampe, men så snart væsken fordamper næsten svampe, tilsæt løg og fortsætte stegning proces.

Efter 10 minutter bør hakket champignon salt, peber og forbinde med ris. I refraktære kasserolle halvdel lå blade af kål, skåret i små stykker. Her er hvordan jeg gjorde det i fotografiet.

På de spredte stykker af kål østers med ris og fordele sig ensartet.

Oven på den anden del af hakket spread kål og let drys med salt. Del vand (ca. halvt glas) stødes tomatpuré og fylde denne sauce med hakket kål. Hæld creme fraiche på toppen.

Sæt fadet i en forvarmet ovn og bagt ved 200 ° C Det tager normalt 30-40 minutter. Fjern ikke kål ruller lige fra ovnen, lad selv da der 10-15 minutter. Drys færdige fad med greens og sat på offentlig visning.

Denne opskrift er god til hurtige dage, når kødet er kontraindiceret. For vegetariske retter - det er også en god mulighed for at sprede deres menuer.

Spoon doven proppet på plader og begynde lækkert måltid. Bon appetit!