Kosten fyldte kål unge - hvordan man laver fyldte kål unge, trin for trin opskrift fotos

På dette tidspunkt, jeg deler din foretrukne opskrift på lækker fyldte kål sommer. Fyld dem usædvanligt lækkert. Når jeg køber venner og familie med denne parabol, kan de ikke få nok og holdt beder om kosttilskud! ???? Og dette er den bedste kompliment af madlavning, så kål ruller var sjovt. Jeg foreslår at følge mine detaljerede opskrifter med fotos, hvor trinene alt hvad der sker i køkkenet, og du vil være i stand til at behage deres kære så fyldte kål.

Til at begynde, købe en række produkter:

• Cabbage - 1 ps.;
• kyllingebryst - 500 g;
• Onion - 1 stk.;
• gulerødder - 1 stk.;
• Den gennemsnitlige frisk tomat - 1 stk.;
• Figur - 2 tabel. skeer;
• Sort peber;
• salt;
• panering mel kål;
• tomatpuré - 70 c;
• creme fraiche - 2 tabel. skeer;
• Solsikkeolie;
• løv.

Hvordan laver fyldte kål med en ung kylling kød og grøntsager

Brug udstoppede kål bud unge blade af sommeren kål. De er bløde og lette at fremstille. Udhugning kniv blade ved bunden af ​​hovedet, adskille dem og fold i en skål eller bred gryde. Hæld unge kålblade med kogende vand og luk låget til at blødgøre. Efter denne procedure, de er bløde og bøjelige, at de vil være let at lægge fyldet. Læg de tilberedte kålblade i et dørslag, dræne vandet og lad det køle af.

løg og gulerod snit og sauté i gryden. Efter afkøling tilsættes grøntsagerne til kyllingen hakkekød.

De afskårne stykker af kyllingekød gennem en kødhakkemaskine rotere. Bag ham savner skiver af frisk tomat.

I den snoede kød, tilsæt de afkølede løg og gulerødder, vasket ris, sort peber og salt. Stir hakket med krydderurter. Her er en udstopning vil blive lagt i kålblade.

Screw it i kål, danner konvolutter. Læg kål ruller opnået på et skærebræt side om side for den efterfølgende ristning.

Hver Holubets drys mel, steges og sted i en tilstrækkelig dyb gryde til yderligere bratkøling.

opløses i varmt vand glas og fyld fyldte tomater. Hvis det er nødvendigt, tilsættes mere vand. Det er nødvendigt, at de kål ruller var dækket med væske. Tilføj creme fraiche, vil rette fad på salt og sat sygne hen til den færdige tilstand.

Efter omkring en halv time proppet nå den ønskede tilstand. Lay bud og flavorful kål ruller på plader og kalde pårørende til en lækker frokost.

Jeg tror, ​​at alle vil være glade og tilfredse.

Dietary fyldt med lækker kød og duftende sauce vil forlade ingen ligegyldig! Spis med gusto og lave mad med os! ????