Shortbread ringmøtrikker - hvordan man laver shortbread ring nødder, en trin for trin opskrift fotos

I dag vil jeg dele en anden opskrift fra min barndom skole. Denne lækre smuldrende kiks, kendt for mange ved navn Sandy Ring med nødder. Sådanne kager findes ofte i de sovjetiske skolekantiner og var meget elsket af børn. Cookie opskrift, jeg har ændret en lille smule for sig selv og bruge nedenstående trin for at gøre et foto. Derfor vil min simple opskrift på shortbread være klar og tilgængelig, selv uerfarne kokke. Nu er du klar.

Forbered følgende produkter:

• Hvedemel - 2 kopper;
• smør - 150 g;
• af en citronskal;
• ægget - 2 ps.;
• sukker - 3 \ 4 kop;
• nødder - 50-70 c;
• G - knivspids.

Hvordan forbereder shortbread ringmøtrikker

Vi begynder at lave mad med, ælte shortbread cookie dejen. For at gøre dette, Sigt mel og bruge et rivejern gnide det i smør som på billedet.

Dernæst piskeris æg med sukker, så længe det opløses. Man adskille æggehvide og lad til smøring af ringene før bagning.

Nu ælte shortbread dej: olie-melblandingen mix med æg og sukker, tilsæt en knivspids salt og en citronskal.

En vellykket velsmagende komponent smuldrende dej opskrift er hurtig æltning det. Det bør ikke være en lang tid til at ælte dejen på grund af mulig tab af smuldrende struktur af de bagte småkager. Hurtigt danner et brød af dejen og læg den i køleskabet. 30-40 minutter er tilstrækkelig til køling.

Den afkølede dej rulles ud i formationen i 0, 5 cm og en skårne ring. Dette gøres nemt ved hjælp af glas og små briller, der anvendes til den indre ring. Så jeg skære ringene i dejen.

I bagningen spreder bagning papir, spredning ring smører dem resterende protein og drys hakkede nødder (mandler, valnødder, jordnødder, cashewnødder og t. D.)

Bake cookies - shortbread ringmøtrik - ved 200 ° C, indtil gyldne 15 minutter.

er enige om, at mit hjem opskrift på shortbread opskrift på denne yderst simpel og ikke koster tid og sammensætning. Duftende og sprøde timeglas ringmøtrikker meget lækker te eller kaffe. Forkæl deres venner og familie! Nyd alle måltid!