Hjemmelavede pølser i en gryde - ligesom hjemmelavede pølser stegning i en gryde, med en trin for trin opskrift fotos

Jeg elsker hjemmelavede pølser. Jeg husker, da barnets forældre har skåret grisen og hele familien gjort pølse. Nu alt er meget lettere. Efter alt, kan du købe ikke kun den hakket svinekød, men også en klar til at lave mad rå pølse. Det behøver kun at stege. Men her er komplet uden en lille madlavning hemmeligheder. Deling af en gennemprøvet opskrift med trin for trin, hvordan man laver et foto forberede hjemmelavede pølser på en pande.

Så vi har brug for:

• rå svinekød pølse - 1 ring;
• Vand - 2-3 spsk. skeer;
• vegetabilsk olie - 2-3 spsk. skeer;
• persille - til dekoration.

Hvis du beslutter at lave deres egen pølse, så vil du have hakket svinekød drysset med krydderier og salt, rør rundt og fyld med kød tarmen, bundet på siderne af tråden. Du kan også bare købe den allerede fyldt med rå pølse i kød afdeling, du skal bare være forberedt ordentligt. Jeg valgte den anden mulighed og købte halvfabrikata.

Som hjemmeside pølse steges i gryden

Den pan med vegetabilsk olie til at sætte pølsen.

Branden aftaget lidt, og pølse med en tandstik til at stikke i forskellige steder. For eksempel, vil saften fra pølsen strømme ud af hullerne og skallen pølse brister fra en stor mængde væske inde.

Fry pølse med to sider til en behagelig gylden.

Tilføj pan par skefulde de vand, fortrinsvis varmt. Under låget lukket pølse ragout indtil vandet fordamper.

Træk ring på papirserviet eller håndklæde. Dyp toppen for at fjerne overskydende fedt som muligt.

pølse kan bringe til bordet og i den varme og kulde. Hvis du beslutter at bruge hjem stegt pølse kold som en appetitvækker, bør den have lov til at afkøle og derefter snittes.

Fodring skåret i små stykker pølse kan være dekoreret med en kvist af grønne områder.