Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Lækker og sund kalkun lever i tomatsauce til morgenmad - en stor erstatning pølser med hylder. Det er et naturligt produkt, der har en højere næringsværdi, som er rig på vitamin K og B12. Jeg tror, ​​at smag retter vil appellere til alle familiemedlemmer. Jeg deler en simpel opskrift med trin for trin taget billede til et visuelt at illustrere processen.

Så vi har brug for:

- kalkun lever - 450 gram;

- tomatsaft - 1 kop;

. - havsalt - 1 tsk;

- laurbær blade - 1,2 blad;

- sort peber - 1/2 tsk ;.

- olivenolie - 2 spsk. skeer;

- grøn - til dekoration;

- ketchup - til dekoration.

Som velsmagende stegt kalkun lever i tomat

Selv efter køb af frisk lever og lugt-fri, alle de samme, er det nødvendigt at revidere fraværet af galdeblæren. Vask under rindende vand.

Send gryde på ilden ved at hælde olivenolie. Jeg bruger olie lugtfri. Sæt leveren til gryden.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Leveren Drys havsalt. Hvis der ikke er havet, er det muligt at bruge almindelig salt. Tilføj laurbærblad og friskkværnet peber.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Steg leveren til en behagelig rosenrødt på alle sider.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Hæld tomatjuice. Simmer under låget lukket på svag varme, indtil væsken er fordampet. Det vil tage cirka 25-30 minutter. Glem ikke at røre en gang imellem.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Ready braised kalkun lever må stå lidt mere under hætten for at køle lidt ned og til stede.

Før serveringen, grøn chop. Sæt leveren på en tallerken, drys med krydderurter. Alligevel kan fadet være dekoreret med ketchup.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Baked kalkun lever i tomat opnåede mørt, saftigt, med behagelig surhed tomatjuice. Med hensyn til kalkun leveren er meget appetitvækkende, som ses på billedet.

Braiseret kalkun lever i tomatsovs - både lækker stegt kalkun lever, en trin for trin opskrift fotos

Kog med glæde bruge min trin for trin opskrift med fotos. Nyd din appetit og lækker kalkun lever i tomatsaft!

Relaterede artikler
Nye artikler