Søde kager med skovsyre i ovnen - trin for trin, udarbejdelse af kager med sorrel opskrift med et foto

Bare tror ikke, at kager med skovsyre kan kun ovn i sommeren. Intet af den slags. For det første, skovsyre vokser perfekt på hjemme senge i vindueskarmen. Og for det andet, er ikke i sæsonen, kan du altid købe friske sorrel i et supermarked. De vigtigste ting - at lave en velsmagende stopning og dyrkes skovsyre sommer eller vinter, er det ligegyldigt. Hans madlavning option beskrevet trin for trin og sat op her, ledsaget af et foto.

Dejen til tærter skal udarbejdes gær. Indkøb dejen er også rart, men vi har i butikken er det ofte usaltet og usødet, så jeg elsker at ovnen. Når dejen er egnet, bør det namesit, men således at det forbliver blødt, men ikke sidder fast til hænderne.

rulles ud i sin ret kort "pølse" skæres i "skiver", og mos dem i kager.

Nu, sugetabletter nødt til at stå op, til at stige, for at blive frodig, så lukke deres linned klud og lad for en halv time.

I løbet af denne halve time er det nødvendigt at have tid til at forberede fyldet af skovsyre: Vask bladene, hugge, drys med sukker efter smag og en god promyat skovsyre i en skål. Når du begynder at koge fyldet, så er du nødt til at huske på, at skovsyre hjem sure end dem, der dyrkes i haven. Når fyldet er klar, på hver kage sætte en spiseskefuld sød skovsyre.

zaschipyvaem. Jeg plejer zaschipyvaem "kant", som på billedet.

Derefter ænder putter til tærter og spredning på en bageplade putter ned.

Hver patty gaffel skal punkteres eller lave et lille hul i toppen af ​​patty - et dampudløb. Den forvarmede ovn indstillet til 180 grader i gennemsnit hylde gryde. Bages indtil dejen er klar, du tjekke med en tandstikker.

Vi får søde kager med skovsyre, fordelt på en klud, dække håndklæde giver køle lidt. Patties fødes til te tabellen.