Gær kager med kirsebær i ovnen - en trinvis opskrift på gærdej til tærter med tørgær (med fotos).

I dag vil jeg lave lækker og frodige, rige vind kager med kirsebær. Cherry tage med ben, men kan undvære. En sådan mulighed for påfyldning vil blive endnu bedre. Friske, frosne eller lukket til bankerne til at tage et kirsebær - det er ligegyldigt. Som et resultat heraf fyldning lige så velsmagende. Korrekt og hurtigt ælte velsmagende og let som en fjer Smør gærdej til tærter gøre trin for trin fotos.

ingredienser:

1 spsk. mælk;

1 spsk. sukker;

1 spsk. teskefuld gær;

100g margarine;

2 æg;

500 g mel;

kirsebær;

Vegetabilsk lille.

Hvordan forbereder gærdej til kager

Først vil vi gøre det bryg. I den varme mælk tilsættes 3 spsk sukker og mel og tørgær. Modstår fermentering.

I mellemtiden æg og margarine holde varmen, som gærdej ikke kan lide kulden.

I det nærmer storslåede hat forsøger at drive ægget, tilsæt margarine, som skal være blød, hvis ikke tid til at blødgøre, og derefter smelte ovnen på.

intervenerer mel. Hænder fugtet med olie, så dejen ælte mere eller mindre tage melet, hvorfra det vil være hvidere lys og luftig.

Den hurtige gærdej klar. Ikke at stå og forme kager. Hvis surkirsebær i hvert produkt vi tilføje lidt sukker. Du kan lave de åbne tærter, betyder denne fælles ikke holde sammen i midten. Ved bagning kager forsigtigt udfolde og blive lidt usædvanligt, men meget smuk.

Men det er en anden opskrift, og nu, vi sætter prikken over portioned stykke dej sleplivaem på kryds og stramt lagt på en smurt bageplade. Hvor mange lægge et kirsebær på en kage, se foto. Til væggen i det færdige bagte blev separeret, de er bedre, også let olieret.

Send panden i en varm ovn (temperatur 90 ° C), og bagning give anledning hurtigt ved sådanne temperaturer.

Derefter til opnåelse af en færdige bagning guld toppe, dække æggepatéer og varme op i ovnen ved 200 ° C Skib bagning det i 20 minutter.

Dernæst blev der til bunden og toppen bagt igennem ensartet.

rødmosset, velsmagende, frodig og let som en fjer med cherry tærter nødt til at fjerne og skjule pæn håndklæde. Gærdej er bedre ikke at spise varm. Derfor, når vinden venter kager vi spiser cool og pæn, vi huske om knoglerne.