Custard ostemasse påske - Påske madlavning vanillecreme derhjemme, en simpel opskrift

Hvis de traditionelle påske opskrifter du keder og ønsker at prøve noget nyt og usædvanligt, men på samme tid, enkel i udførelse, så være opmærksom på bryg ostemasse påske med fløde og creme fraiche. Forberedelse denne påske parabol er ganske enkel. En af de vigtigste betingelser for succes i sin forberedelse er kvaliteten af ​​de produkter, der indgår i opskriften. Derfor, for at deres valg ansvarligt Treat.

For at forberede du har brug for: 800 gram ost, 300 gram creme, æggeblommer fem, fem spiseskefulde sukker, 1 spsk creme fraiche og blødgjort smør, lidt vanille og salt.

Hvordan laver bryg påsken ostemasse

Hvis du har købt en fugtig hytteost, så sætter det under en presse i 10-12 timer.

Så har du brug for at slibe den pressede hytteost til dejen viste sig mere mørt. Sammen med ostemassen gennem en sigte eller si glip af creme fraiche og smør. Tilføj en masse salt. I den næste fase af udarbejdelsen af ​​æggeblommer, sukker, fløde og vanilje til at blande indtil ensartet og sat på en lille brand. Pas på, at massen ikke koger. Efterhånden bliver det mere tæt. Hæld det i hytteost, rør forsigtigt, og hold et par minutter mere på bålet. Dej til påske vanillecreme, praktisk klar. Det er fortsat kun at sætte vægten i gaze eller en ren bomuldsklud og hænge den overskydende flydende glas.

Pynt Paaske kan være nødder, kandiserede frugter, chokolade, konfekture eller rosiner perler som afbilledet.