Blæksprutte salat med ost og æg

Vi tilbyder en lækker salat opskrift med blæksprutte og æg, som vil være en original løsning til aften gallamiddag. Muslinger - en delikatesse med en kosten egenskaber og ingen kolesterol. Af dem kan tilberede et måltid luksus, der kombinerer de mest almindelige produkter. Og denne parabol vil se smukke og originale. Og vigtigst af alt, salat med blæksprutte og ost - det er meget velsmagende og sund.

En erfaren værtinde ved, hvordan man kan rense blæksprutte, og det er ikke svært for hende. Normalt er de rene før tilberedning, fjerne folien behændig bevægelse og den nemmeste måde.

En lækker salat med blæksprutte, æg og ost

Forbered de nødvendige produkter: blæksprutte tø ved stuetemperatur og opbevares i køleskab kog æg.

Separat tynd film med blæksprutte og træk den, vaske skaldyr i koldt vand.

Sæt dem i en gryde med kogende vand og kog blæksprutte i 3-4 minutter under låget med moderat omhvirvling.

Drain skære gennem en si og kogte blæksprutte tynde strimler.

Sæt hovedret produkt i en dyb skål og tilsæt finthakket semirings løg.

blev derefter skåret i små tern, kogt æg, til at flytte dem til skålen til de resterende ingredienser.

Den afkølede rist gennem rivejern større.

arrangere den revne ost i en underkop, guffe mayonnaise eller creme tyk konsistens.

blandes grundigt salat af blæksprutte med ost og æg, at skifte til en separat skål og server straks på bordet.

For at forberede lækker salat med calamari behøver ikke at være en professionel, bare brug for at være i stand til at vælge og kombinere de rigtige produkter, og det betyder ikke, at alt skal være dyrt. I de rette hænder, selv røræg opnåede velsmagende.