Sådan koger blæksprutte salat, der var blød, med en trin for trin opskrift fotos

Hvis din hensigt er at forberede en salat med blæksprutte og ikke ved, hvordan man kokken fisk og skaldyr, som de var bløde, så er du helt sikkert komme til den rigtige adresse. Faktisk under normal tilberedning af frosne slagtekroppe i vandet, næsten umuligt at beregne det nøjagtige tidspunkt for blæksprutte i salat var ikke gummi. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder til at hjælpe beskæftige sig med dette problem i et snuptag. Så lad os starte.

Sådan blæksprutte madlavning salat

Først og fremmest slagtekroppe blev optøet og derefter oprenset fra filmen og indvolde. Hvis du ikke ved, hvordan man gør det hurtigt og nemt, så tjek min master class i hurtige rengøring blæksprutte.

skrubning slagtekroppen kan foldes til en lille gryde.

Fyld blæksprutte kogende vand i nøjagtig 1 minut. Spsk kan være lidt hjælp kroppe ved at nedsænke dem i vand.

Væsken tømmes og igen fylde blæksprutte kogende vand i 1 minut.

Alle! Blæksprutter er fuldt forberedt til salater.

På grund af det faktum, at de optøede slagtekrop hæld kogende vand flere gange, er de kogt på jævnt og samtidig forblive mørt og saftigt. At vide, hvordan at lave mad blæksprutte højre, du er nu altid vil være altid i en salat blød, ikke gummi.

Afhængigt af opskriften salat slagtekroppen kan skæres i ringe, strimler eller tern. Jeg foreslår, at du prøver at lave mad søde og saftige salat med friske grøntsager, champignon og kogte blæksprutte. Jeg er sikker på, du vil nyde.