Frokost af calamari - video opskrifter derhjemme

Hvordan at tilberede en lækker middag med den første, anden og tredje - fra et enkelt produkt? Elementær!

Hemmeligheden ligger i den rette kombination af produkter, som giver dig mulighed for at nyde en familie fest.

Fødevarer blæksprutte af kokke Constantine Ivleva og Yuri Rozhkov:

I dagens menu: den oprindelige forret - en salat af blæksprutte, usædvanlig havregryn suppe, calamari "blid" og citron-sur cocktail.

Første Frokost: kylling

Anden Frokost: Rejer

den tredje Frokost: Fisk

Fjerde Frokost: sprog

Original snack: salat blæksprutte

RECIPE Salad blæksprutte

Det bør være:

200 g blæksprutte (kogt eller på dåse)

3 hårdkogte æg

1-2 tomater

1-2 syltede agurker

1 løg og lidt af grønne løg

4 spsk. l. mayonnaise

Hvordan til at forberede:

1 blæksprutte skåret i strimler.

2. Æg agurker og tomater skæres i tynde skiver.

3. Onion efterfølgende halvcirkler, parboiled.

4 Green løg Hak.

5. Alle mix, mayonnaise, sat i en salatskål. 6. Før servering, pynt med skiver af anvendte ingredienser.

Læs videre: Havregryn suppe med blæksprutte, blæksprutte, "blid" og citron-sur cocktail:

havregryn suppe usædvanligt

​​

USÆDVANLIGE OPSKRIFT Havregryn SOUP

Det bør være:

200 g blæksprutte

200 g havregryn

4-5 kartofler

2 løg

1 spsk. l. vegetabilsk olie

Salt efter smag

Hvordan til at forberede:

1. Skræl kartoflerne, skåret i skiver, krydr med salt.

2. Cooking med havregryn.

3. Fry Onion olie.

4 Boil blæksprutte.

5. Når kartofler og korn næsten kogt, tilsættes kogte blæksprutter, skåret i strimler, stegt i olie, løg, og bringe det til parathed.

Læs videre: Blæksprutter "blid" og citron-sur cocktail:

SQUID OPSKRIFT "GENTLE"

Det bør være:

100 g mayonnaise

100 g creme

200 g blæksprutte

2 løg

Hvordan til at forberede:

1 På det pan at hælde vand blandet med mayonnaise og fløde. 2. Stir.

3. Rensede blæksprutte sat i saucen, tilsæt 2 løg.

4 Kog indtil fuldt kogte.

5. Serveres i egen saft, fjerne løg og skær blæksprutte groft skråt - som en separat skål, eller at supplere det med chips eller dampede grøntsager.

Læs videre: Lemon sour cocktail

RECIPE Lemon Smetana SHAKE

Det bør være:

1 citron

1 kop creme fraiche

2 kopper te

4 spsk. l. honning

Hvordan til at forberede:

1. Kog 2 kopper stærk te.

2. Put honning.

3. Omrør og cool.

4. Tilføj creme fraiche og bland.

5. Hæld citronsaft, piskeris og hæld i glas.

Bon appetit!