4-retters middag: kylling - video opskrifter derhjemme

Hvordan at tilberede en lækker middag med den første, anden og tredje og stadig spare penge? Elementær! Hemmeligheden ligger i den rette kombination af produkter, som giver dig mulighed for at nyde en familie fest.

frokost første kylling

Sekvensen af ​​madlavning frokost:

Kog kyllingen.

For at forberede en salat.

Forbered rulyadu.

Af de resterende grøntsager og urter i en blender til at yde et nyttigt cocktail.

Så forberede en omfattende frokost og serverer måltider i sekvensen.

Original snack: kylling salat, agurker og æbler

OPSKRIFT Chicken salat, æbler og agurker

Det bør være:

200-250 g hvidt kyllingekød

1 æg

2 æbler

1 agurk

mayonnaise

Hvordan til at forberede:

1 Kylling kogt kød skåret i tern.

2. Apple skræl, skåret i pæne skiver.

3. cook æg og finthakket.

4 Agurk skåret i tynde ringe.

5. Bestanddelene blandes grundigt.

6. Fyld mayonnaise.

7 sættes i køleskabet.

8. Serveres i en keramisk pot.

Chicken soup bouillon

Bemærk: i de gamle kogebøger at give smag anbefales at tilføje til hver skål til en Madeira skeen.

Du kan for hvert familiemedlem at tilbyde mulighed - udover suppe bouillon:

- kogt æg (skåret i halve) og knibe greens;

- fransk toast;

- fine vermicelli (nudler i 5 minutter før servering grund til at smide i kogende bouillon). OPSKRIFT hønsekødssuppe bouillon

Det bør være:

600-800 g kyllingekød

2 l vand

1 løg

1/2 gulerod

1 persille eller selleri

Salt og peber efter smag

Æg, toast eller krymmel

​​Hvordan til at forberede:

1 Kylling sat i en gryde

2. Hæld koldt vand

3. Cooking for høj varme indtil kogning, omrøring periodisk.

4, salt, peber, grønsager tilføje - løg, gulerødder, persille, selleri (vasket og skrællet) 5. Kog ved svag varme i 20-30 minutter.

6. Fjern fra varmen.

7 Dæk med et håndklæde, lad stå 15-20 minutter.

Rulyada Chicken

kylling opskrift RULYADY

Det bør være:

kylling

3 hvidløgsfed

3 æg

2 spsk. l. mælk

Jelly med mayonnaise

Grønne, gulerod, salt - efter smag

Hvordan til at forberede:

1. Kyllingefilet med huden let slå ud. Krydr med salt og gnid med finthakket hvidløg.

2. Pisk æg og mælk.

3. Bake omelet i form af tynde pandekager.

4 Lå på de omelet fjerkræ fileter.

5. Reducer rulle, pakket ind i gazebind hvid tråd.

6. Kog ved forsigtig tilbagesvaling.

7. Sæt et let tryk og cool.

8 Øverste lag af gelatine kan hældes fra fjerkræ blandet med mayonnaise, dekorere grøn og kogt gulerod.

Chicken Jelly

kylling opskrift gelé

Det bør være:

400 g bouillon

20 g gelatine

1/2 løg, gulerødder, persille rod

2 råprotein

Peber, salt - efter smag

Hvordan til at forberede:

1 i koldt vand under omrøring, tilsæt gelatine (ved 8 dele vand 1 del gelatine).

2. Efterlad i 2-3 timer at svulme.

3. I den færdige varme bouillon sætte gennemvædet gelatine.

4. Stir indtil fuldstændig opløsning, uden kogning.

5. Derefter gelé kan anvendes til rulyady, der giver ham stivne i køleskabet.

BTW: mayonnaise tilføje krydderi til at smage retter.

Nyttige cocktail dessert

cocktail opskrift

Det bør være:

1/2 agurk

1/2 æble

1/2 bundt persille

2 tomater

1/2 time. L. salt

2 kopper vand

Hvordan til at forberede:

I en blender hulning mate agurk, æble halvdel, polpuchka persille, tomat 2 1/2 hr. Af salt, 2 kopper vand.

Bon appetit!

Hvordan kan man ellers lave mad kylling? kylling marineret i yoghurt: Den hurtige og den oprindelige opskrift! Se videoen: