Opskrifter pandekager kyllingefilet

pandekager fra hakket kylling

Ingredienser:

0, 4 kg kyllingebrystfileter

mellemstort løg

1 æg

1 tsk sennep

dild

frisk gulerod

1 spsk. mel skeen

solsikkeolie eller olivenolie

salt, peberfrugt valgfri

Hvordan forbereder pandekager kylling:

1. høne hele bryst uden skind (filet) vask, tør og skæres i stykker af en brønd. Gulerod rist eller hugge i en blender, grønne løg og hakket så fint som muligt.
2. mix, salt, peber, tilsæt sennep, at drive ægget, tilsættes mel. Igen, alle mix. Små portioner skeen sat i en forvarmet pande smurt med solsikke- eller olivenolie.
3. Steg indtil pandekagerne bliver ikke rosenrødt.

kyllingebryst og ratatouille. Se videoen opskriften! ..

pandekager fra kylling og havregryn

Ingredienser:

1 glasflager

0, 5 kg hakket fileter

en kop yoghurt

lille løg

et par hvidløg tænder æg

salt, krydderier

solsikkeolie eller olivenolie.

Hvordan forbereder pandekager og kylling havregryn:

1. Kefir er bedre at tage et gennemsnit fedtindhold. Hæld yoghurt forberedt korn og efterladt til at svulme op i nogen tid, omkring 10-15 minutter.
2. løg og hvidløgsfed hakket. Hvidløg kan ikke klippe det, og ledes gennem en Masher. Tilføj i hakket filet flager, hakket løg og hvidløg.
3. Derefter tilsættes et æg, salt og krydderier efter smag, bland godt alle. I små portioner i panden med den varme olie.
4. Steg indtil pandekagerne bliver ikke rosenrødt.

pandekager mørbrad og kartofler

Ingredienser:

500g filet

2 mellemstore kartofler

1 løg

1 gulerod

2 hvidløgsfed

400 ml yoghurt (bedre at tage en lille fedt)

2 æg

h. teskefuld bagepulver

6 spiseskefulde. spiseskefulde mel

salt, peber

Hvordan til at lave mad pandekager kylling og kartofler

1. fra brystfileten skåret i små tern. Kartofler og gulerødder rist eller hugge i en blender, Hak løget fint.
2. Let slå æg. Slå indtil et fast skum er ikke nødvendig, ødelægge proteinets struktur er tilstrækkelig. Kefir hæld i æggene, tilsæt mel sigtes med bagepulver, bland grundigt.
3. Den resulterende blanding blev tilsat filet revne kartofler, gulerødder, løg, hvidløg. Bland godt.
4. Fry kylling pandekager i olie indtil de bliver gyldne. Om ønsket kan stegningen være pandekager efter bages i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på ca. 160 ° C I dette tilfælde vil pandekagerne være mere mørt og saftigt.

I æbleskiver kylling kan tilføje persille eller dild. Du kan også tilføje til vægten af ​​ost eller det færdige fad drys med ost og sat på et par minutter i ovnen. Vi får kylling æbleskiver med ost.