Salat med røræg og pølse og creme fraiche - hvordan man forbereder en salat med en omelet, en trin for trin opskrift fotos

En lækker salat med en Æggekage og friske grøntsager krydret med creme fraiche - en perfekt morgenmad for folk, der bekymrer sig om deres helbred. Efter alt, et fad kogt i denne simple opskrift, viser det sig fantastisk velsmagende, mørt og nærende. Desuden tager det et minimum af forberedelsestid, hvilket er meget vigtigt i den nuværende hektiske tempo i livet. Steps designede foto-opskrift vil hjælpe dig til hurtigt at tilberede en nyttig og enkel måltid i hjemmet.

Nødvendige ingredienser:

• hønseæg - 2 styk;.
• mayonnaise (eller mælk) - 100 c;

solsikkeolie lugtfri - 1 spsk. l.;

• ph.d. pølse - 200 g;
• sød peber - 1 stk.;
• stor tomat - 1 ps;.
• agurk - 1 stk;.
• usødet yoghurt eller creme fraiche - 200 g;
• Grøn, sort peber, krydderier efter dit ønske.

Hvordan forbereder en salat med omelet, pølse, agurk, peber og tomat

Først og fremmest, begynder at lave mad en parabol, skal du stege en omelet. For at gøre dette, skal du tilslutte en skål dybe æg, mayonnaise, sort peber og krydderier. Af den måde, kan du erstatte mayonnaise med mælk, men i dette tilfælde skal du huske at tilføje salt blanding til omelet. At det var mere luft, kan du tilføje til æggemassen en knivspids bagepulver.

Grundigt piskeris æggene med mayonnaise piskeris eller elektrisk mixer.

Hæld æggemassen i en opvarmet pande. Tidligere let fedt det med vegetabilsk olie. Kog en omelet tager ca. 5 minutter til et minimum og varme med låget lukket. Fadet ikke vendes. Når fadet er brunet, fjerne det forsigtigt med en spatel fra panden.

Mens omelet afkøles, skæres i pæne terninger ph.d. pølse.

Rent og smuldre agurk og tomat.

Peber Wash, fjerne kerne. Oprenset peber skåret i strimler. Skarp kniv Hak greens.

De afkølede crumble omelet terninger og bland det med andre komponenter.

Tuck salat kan usødet yoghurt eller creme fraiche. Det færdige fad dekorere dild eller andre friske krydderurter.

Det er bedst at fylde salat inden servering. Ellers være forberedt på det faktum, at grøntsagerne starte op saften. Dish kogt i denne enkle opskrift går godt med kogt eller bagt kartofler og stegte kød.