Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

"I morgen omelet omelet til frokost og om aftenen røræg ..." - fangsten sætning fra filmen "Vandrerhjemmet er fastsat for singler." En omelet er virkelig hurtig måltid for den dovne. Blot æg (klassisk omelet) at forberede ikke så interessant, er det bedre at supplere de kød, ost, grøntsager eller bare greens. Dagens opskrift med trin for trin at lave en foto fortæller, hvordan du hurtigt lave en omelet med creme fraiche med svampe og ost. Meget velsmagende ret, der er lidt minder om pizza.

ingredienser:

3 stk. æg;

3 stk. champignon;

1 spsk. Skeen creme fraiche;

ost;

knivspids salt;

vegetabilsk olie.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

Hvordan forbereder en omelet med svampe og ost

Svampe skåret i mellemstore stykker, browned på en pande.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

Pisk æg med en knivspids salt, tilsæt creme fraiche.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

Den stegte svampe pour omelet. Trække gas dække pan låg.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

Omelet liggende et eller andet sted i de to, bliver meget luftige. Efter den ene side af yngel, vend forsigtigt scapula æg kage, således at væsken dræne del under bunden. Riv osten på et rivejern, for at skjule en omelet.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

En lille tilføjelse kan tjene som mayonnaise, men det er ikke for alle. Hvis de skjuler lidt ost, vil osten under afkøling miste sin stivhed og røræg vil smage bedre, uanset om det er varmt eller koldt.

Når smeltet ost, fadet er klar til bordet.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

En sådan lækker omelet kan anvendes til bløde baser af forskellige ruller, eller som en unik ingrediens til salater.

Røræg med svampe og ost i en gryde - hvordan man laver røræg med creme fraiche, en trin for trin opskrift fotos

Dette er en stor skål, som du kan anvende på forskellige måder.

Nye artikler