Friske svampe stegt i en gryde - hvordan man laver stegt svampe, en trin for trin opskrift fotos

Mushroom sæson er lang fortid, men til glæde for elskere af svampe, kan svampe købes hele året rundt. Jeg elsker at lave mad disse hvide duftende svampe, som er meget let at tilberede. En anden vigtig fordel er deres champignon lavt kalorieindhold, kun 27 kalorier per 100 gram. Så dem, der ser deres vægt kan være sikkert i din kost medtage denne vidunderlige champignon. Svampe indeholder en masse mineraler og vitaminer: PP, B, E, D, samt jern, fosfor, kalium og zink. Ved mængden af ​​fosfor, behøver svampe ikke give efter for skaldyr. Derfor jeg ofte tilberede lækre stegte svampe til sin familie. Jeg deler opskriften trin for trin dekoreret med billeder, der illustrerer i detaljer hele processen.

Så vi har brug for:

- svampe - 250-300 gram;

- Coriander pulver - efter smag;

- vegetabilsk olie - 1 spsk. ske;

. - Salt - 1 tsk;

- jorden sort peber - efter smag.

Hvordan forbereder stegte svampe i en gryde

Når du vælger svampe sørge for, at de er friske, lys og aromatisk. Og så. svampe skal vaskes og skæres. Pan varme, hæld vegetabilsk olie lugtfri. Jeg kan ikke lide, når duften af ​​svampe afbrudt af duften af ​​solsikkeolie.

Hæld svampene til panden og steg.

Drys koriander svampe, salt og peber.

Svampe vil afsætte den saft, som så skal de sættes ud på lav varme.

Når væsken fordamper, at stege svampe behagelig gyldne. Under forberedelsen svampe i gryden tager mindre end 15 minutter.

Færdig svampe sat ind i en smuk en tallerken, en skål eller en skål og server.

Delectable svampe har en lys smag, behagelig smag og et perfekt supplement til enhver pynt. Jeg kan lide at tjene stegte svampe med kartoffelmos.

fremstillet ifølge min opskrift stegte svampe kan være et udmærket fyld til tærter, shawarma og andet bagværk. Vær opmærksom og lave mad med kærlighed! ????