Pot stege i ovnen - hvordan man laver en pot stege, en trin for trin opskrift fotos

I dag vil jeg tilberede en pot stege - meget velsmagende hjemmelavede retter. Min familie elsker dette, bagt kød med kartofler. Det er virkelig meget velsmagende og tilfredsstillende. Udsigt fra denne parabol en smuk og præsentabel. Som en varm snack sine nice lodge gæster. Prøv at forberede en velsmagende ret med mig. Pot stege opskrift er meget enkel at forberede er nogen big deal, og de skridt taget fotos vil fjerne alle dine tvivl, hvis du har i tilberedningen.

Af ingredienserne ville jeg brug for:

• Kød - 150 c (I oksekød);
• kartofler - omkring 800 gram;
• Onion - 1 stk.;
• ost - 120-150 c (russisk type);
• mayonnaise;
• salt;
• peber;
• laurbærblad;
• foretrukne krydderier;
• en vegetabilsk olie.

Ud fra denne liste over produkter, får tre potter.

Som cook pot stege ovn

I denne opskrift, kød og kartofler med en bue er genstand for ristning.

Derfor, for at forberede start med det faktum, at kød og kartofler skæres i tern. Jeg skar løg halvringene. Hæld olien på en pande og steg én efter én alle. Først, roastbeef med krydderier til lys brun og spredes på en plade.

Endvidere i samme gryde steger kartofler indtil lys blush.

skifter i potter. Ambassadør bit. Dette er det første lag.

Efter ristede løg til de er gyldne i farven. Hældes i potten næste lag.

Endvidere skifteholdsarbejde jeg tidligere ristede myasko, I salt og peber.

Den endelige lag poleres til en fin rivejern ost. Jeg dækker hele det øverste lag af lys mayonnaise.

Et par skefulde revet orlov ost. Jeg strø dem varme i slutningen af ​​madlavning.

Gryder sat i ovnen ved 200 grader i 45 minutter.

I den færdige pot stege igen jeg tilføje en skefuld ost og overlade det til at smelte. Lugten af ​​mad storslået.

Før servering, for æstetiske udseende og skønhed, jeg tilføje en smule grønne løg.

Yderligere velsmagende pot stege kød og kartofler hjem konservering salt, hvorvidt, salat, tomater eller agurker. Men det særlige behov i dette, fordi det viser sig meget saftigt stege.

Nyd alle måltid! ????