Oksekød i en gryde i ovnen - hvordan man kan sætte ud af oksekød i en gryde, med en trin for trin opskrift fotos

Ikke enhver kvinde ønsker at kommunikere med oksekød, t. Til. Det er langt, vanskelige kød. Men, hvis ordentligt forberedt, er det muligt at få en lækker ret. Jeg er også ofte undgås sådant kød, men for at lære en enkel opskrift, besluttede jeg at prøve. Og jeg fortryder ikke. Oksekød pot kom ud meget blød, saftig og meget, krydret. Nu foreslår dig en enkel opskrift med trin for trin at gøre et foto. Han udførte nemt, men kræver en masse tid. Hele processen vil tage dig omkring 3 timer. Vær forberedt på at ikke at forlade på dette tidspunkt ud af huset.

ingredienser:

• 600 g oksekød;
• 6 store follikler;
• 200 g creme fraiche;
• 1 tsk sennep;
• 1 tsk mel;
• 3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
• 2 tsk salt.

Hvordan forbereder oksekød i potter ovn

Da kok straks foretage kødet. Vi skærer det i små kiler. Naturligvis fjerne årer, film og andre unødvendige elementer til os.

Vi opdeler resulterende tal med 3 brusochkov pot. I hver hæld en skefuld olie og hæld salt. Beløbet bør være halv teskefuld salt i en gryde. Mix og tamp smule.

Forbered bue. Det skal skæres i meget store.

Del bovdelen 3 og falde i søvn i hver potte.

Bring ovntemperaturen til 180 grader. Cover potter og placere dem i ovnen. Oksekød gryderet i puljen skal være så to timer. Efter denne tid, skal du oprette en sauce - kombinere mel, creme fraiche, sennep og resterende salt.

Tag potterne, åbn dækslet. Du allerede se de brunet løg.

Fyld hver beholder ved den tredje del af vores sauce.

Send dem tilbage i ovnen og holde der for en anden halve time. Fjern og lad afkøle. Oksekød i potter med creme fraiche giver en meget blød, og på toppen af ​​det dannede delikat creme fraiche skorpe.

Så uden meget besvær, fremstilling overraskende lækker oksekød i potten i ovnen.

Opskriften er perfekt til middag samt, kan denne parabol være en stor på enhver ferie bord.

Fodring kan være enhver aromatisk garniture og hvide brød udsnit. Kød vil overraske dig med sin blødhed og løg og creme fraiche pude vil give en ekstraordinær rigdom og pikante. Spis med gusto og raduyte deres hjem!