Retter i ærmet - madlavning opskrifter
I denne metode, ikke kun den madlavning alle nyttige stoffer, men ikke tabt nogen fugt dråber, der giver retter utrolig saftighed.
OPSKRIFT kylling lår med grøntsager i SLEEVE
thinkstockphotos.com
Hvad du har brug for:
Madlavning i potter: 7 enkle opskrifter
Vi er overbeviste om, at prototypen på den moderne
Multivarki var god gammel gryde. Den eneste forskel - i puljen er der "Start" knappen, men princippet er det samme: 15 minutter til at forberede, og derefter for jer alle at gøre ovn. På grund af den lange længsel, alle retter er meget dem! Så hvad kan tilberedes i gryden?
Dysen Vladislav
læs mere
1, 2 kg af kylling lår
600 g kartofler
350 g tomat
1 stort løg
200 ml vand
Citron-gulv
0, 5 timer. L. hvid peber
salt
Hvordan til at forberede en kylling lår med grøntsager i ærmet:
- Skin kylling lår og gnid dem med en blanding af 1 time. L. salt og hvid peber halvdel.
- Skær løget i halve ringe, kartofler og tomater - flere skiver. Sæson dem med peber og resterende salt. Skær halvdelen af citronskiver.
- Put alle produkterne i muffen og omhyggeligt overføre til bageplade.
- Rør 0 5 timer. Af salt i vand og hældes i muffen. Bind skålen og koge i 40 minutter ved 200 ° C og derefter sænke temperaturen til 160 ° C og tomite kylling og grøntsager i yderligere 50 minutter.
i Bake muffen aromatiske karper i creme fraiche med krydderi.
RECIPE CARP creme fraiche med krydderi
thinkstockphotos.com
Hvad der er behov:
1 renset karpe hoved uden vægt til 1 5 kg
250 g creme, 20% fedt
Citron-gulv
2 kviste rosmarin
1/3 h. Spiseskefulde sort peber og tørret oregano
salt
Hvordan forbereder karper i creme fraiche med krydderier:
- Skyl grundigt fisken generøst gnide med salt, krydderier og drys med citronsaft.
- Efterlad i 15 minutter, syltede, derefter obmazhte fløde og placere muffen sammen med rosmarin.
- Overfør fisken i gryden og sat i en forvarmet 210 ° C varm ovn i 20 minutter.
- Derefter skæres ærmet på flere steder og karper yngel yderligere 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Prøv velsmagende kylling med ris hjerter - en komplet kost måltid.
RECIPE RICE Chicken hjerter i bøsningen
Shutterstock
Hvad der er behov:
400 g chick hjerter
1, 5, art. runde ris
450 ml vand
60 ml sojasovs
2-3 fed hvidløg
1 lilla løg
salt
Sådan tilberede kylling hjerter med ris i ærmet
- Hearts hvordan at vaske og rengøre fra filmene, blandes med finthakket løg, revet hvidløg, hæld sojasovs.
- Marinate i en time, og derefter sætte hjerter med løg og hvidløg i en bøsning med ris.
- Tilsæt salt vand, ryst pakken og sted på bageplade.
- Bag kylling hjerter 25-30 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
Gør utrolig saftig og velsmagende svinekød i muffen i en ovn.
RECIPE svinekød i muffen
thinkstockphotos.com
Hvad der er behov:
1, 8 kg udbenet svinekød
400 g udstenede svesker
1 selleri root
60 g smør
1, 5 timer. L. krydderier til kød
salt
Hvordan forbereder svinekød i muffen
- Vask kødet og dup tør bruge papirservietter. Lav store nedskæringer i flere steder på tværs af kornet. Krydr med salt og krydderier bue, som den gnide dem ind i kødet.
- Roden selleri snit og hakkekød sammen med blommer. 2/3 af massen lagt i indsnit foretaget.
- Restprodukter fyldninger spredes ind i manchetten fra oven - og svinekød stykker af smør.
- Forbered kødet i ovnen ved 170 ° C i 2 timer.