Madlavning i en elektrisk ovn: Opskrift 2

Det er ønskeligt at anbringe en palle med pladen, således at mellem toppen og den nederste hylde blev holdt en lille afstand. Dette vil lette ensartet propekaniyu mad. Til madlavning i den elektriske ovn, anbefales det at anvende et keramisk eller støbejern.

I en elektrisk ovn kan du tilberede fisk, kød, fjerkræ, konfekture og andre retter. Det er ønskeligt at opvarme tilberedningsovnen til en specificeret temperatur. Dette er især vigtigt i bagning bagværk.

RECIPE skrubber med tomat

Hvad er nødvendig:

• 4 rødspætte
• 350 ml fløde
• 3 tomat
• 250 g fast ost
• 2 spsk. l. citronsaft
• citronskal on
• , salt og peber - efter smag
• 1 dild stråle

Hvordan forbereder røv med tomater:

1. skrubber grundigt rent og renset. Glem ikke at fjerne finnerne og haler. Derefter vaske slagtekroppe i koldt vand og tør med køkkenrulle.
2. Tag en dyb skål og bland i hakket dild og creme fraiche gejst.
3. Fisken sat på folie og fedt med tilberedt fløde sauce. Efter dette, skæres i skiver af tomater og læg dem oven på fisken. Drys med revet ost på en fin rivejern. Wrap i folie fisk og bages i en ovn forvarmet til 180 C °. Tilberedningstiden bør ikke overstige 30-40 minutter.

Hvis du foretrækker en lækker stegt svinekød, så prøv at koge det med Aubergine og tomat sauce.

RECIPE flæskesteg med aubergine

Hvad der er behov:

• 3 aubergine
• 500 g svinekød
• 4 spsk. l. vegetabilsk olie
• 3 hvidløgsfed
• 7 tomat
• 5 æg
• salt, peber - efter smag
• 2 timer. L. Provencalske urter

Hvordan forbereder bagt svinekød med aubergine:

1. Aubergine vask, tør og skæres i skiver. Let smag til med salt og lad i 10 minutter. Så igen skylles godt og tørt. Drys aubergine med olie og læg dem på en bageplade. Bages i en forvarmet ovn ved 150 ° C i 25 minutter.
2. Svinekød grundigt skylles og hakkekød. Steg kødet i gryden i 15 minutter. Glem ikke at tilføje salt og krydderier, og rør oksekød i ristning proces. Ellers kan danne klumper.
3. Hvidløg skræl og hak, og så fortælle det på panden, smurt med smør.
4. Tomater vaske, ren fra huden, skåret i tern og sat hvidløg. Krydr med salt og lidt Uvarov hvidløg tomatsauce. Eventuelt tilsættes saucen en lille mængde af basilikum.
5. Afkøl resulterende blanding, og forsigtigt skubbe pisket æg. Alle bland godt.
6. For yderligere forberedelse er nødvendig varmefast form de vil placere aubergine og svinekød lag. Hæld al saucen en tilstrækkelig mængde af hjem. Placer i ovn og koge i cirka en time ved en temperatur på 190 ° C.
7. Før fodring fad til bordet, drys det olivenolie og drys med friske krydderurter, såsom basilikum.