Kylling med kartofler bages i en gryde
stegt kylling fløde sauce
Ingredienserne (for 4):
500 gram kyllingebryst
700 g kartofler
2 løg
100 g tørret svamp
400 ml 20% creme utilpassede
pr 1/2 time. spiseskefulde rosmarin og sort peber
40 ml vegetabilsk olie
2 timer. Af salt
Til testen:
100 ml vand
250 g mel
1/4 time. Af salt
Hvordan forbereder stegt kylling flødesauce:
- Hæld kogende vand over svampene, henstår i 20 minutter, fold i et dørslag og hak kniv. Afbrød skorpen med en kartoffel og reducere sine mellemstore terninger eller terninger.
- Peel løget og hak vilkårligt. Bland de tilberedte fødevarer og podsolite. Skyl kyllingebryst, skære brusk og knogler og skæres i fileter i stykker.
- Drys sin resterende salt og peber. Placer jævnt i olieret potter halve portioner af grøntsager og svampe, så - kød og grøntsager blanding igen.
- Pour retter i hver enhedsdosis fra 100 ml fløde og lukke lågene. Forvarm ovn til 180 ° C og bages 40 minutter skålen.
- I mellemtiden ælt dejen af nævnte ingredienser, skåret i 4 stykker og en rulle kage.
- lukke forsigtigt deres potter, pas på ikke at brænde dig selv. Bring dem tilbage i ovnen i yderligere 15-20 minutter.
Fra kyllingen kan udarbejdes hunde! Se videoen!..
Den kylling med kartofler og sauerkraut
Ingredienser (til 4):
4 kyllingelår og vinge
600 g kartoffelknolde med små
1 tomat
1 løg
200 g sauerkraut
200 g af en 20% creme
1 5 timer. Saltskeer
1/3 h. skeen oregano, peber blanding og stødt koriander
40 ml vegetabilsk olie og 20 ml til madlavning grøntsager
Hvordan at koge kyllingen i kartofler og sauerkraut:
- Skræl kartofler og skæres i tykke cirkler. Vask den del af fuglen og dup tør. Promazhte olie gryder og sted i dem, prisalivaya første kartofler, så - hønen.
- Frigivelse af en skræl løg og hakkes fint sammen med tomat. Varm op i en stegepande vegetabilsk olie og steg grøntsagerne med kål over moderat varme under konstant omrøring med en spatel i 5-7 minutter.
- Put zazharku i en skål og tilsæt fløden. Tomita steges i en ovn ved 180 ° C 40-50 minutter.
kylling med kartofler i en gryde med græs og hvid sauce
Ingredienser (til 4):
Kylling, 1/2 (600-700 g)
400 g kartofler
2 løg
300 ml 3, 2% mælk
150 g ost
1, 5 timer. Spoon Provence urter
1, 5 timer. Af salt og 3/4 h. Skeen sauce
20 ml vegetabilsk olie
Sådan tilberede kylling med kartofler i hvid sauce:
- Fjern øvre lag med løg, snittes og svits gennemsigtig, men ikke Staphylococcus i vegetabilsk olie over medium varme.
- Skær kyllingen i små stykker, skære kartofler skrælles. Sæt det hele sammen i en beholder, rør, sæson, smag til med salt og arrangere på en gryde.
- Rør saltrester i mejeriprodukter og hæld. Dække deres låg eller folie og sted i et forvarmet 180 ° C ovn i 35 minutter.
- Fjern dækslet, drys revet ost fad og kog i yderligere 15 minutter.