Kartoffel Opskrift med svampe, stuvet i en pot

• Main
• Food
• Monastyrskoe dish kartofler med svampe, pot ragout

På grund af disse gaver i skoven får en masse lækre retter. For eksempel kan svampe blive sat ud med en kartoffel i gryden, hvilket kun er en af ​​sin slags årsag en sund appetit.

5 regler af perfekte kartoffelmos

Kartoffelmos er en af ​​dem

retter, der er hårdest ramt af den mad service. Manden har aldrig prøvet velforberedte kartoffelmos, i en vis forstand, alvorligt berøvet.

Olga Baklanov

læs mere

Kartofler med svampe i en gryde

Ingredienser:

10 større kartoffelknolde

500 g af eventuelle svampe

1 gulerod

medium tomat størrelse

2 løg

100 g tyk creme

salt

peber

persille

Hvordan forbereder kartofler med svampe i en gryde:

1. kartoffel, løg, gulerødder ren, vask, tør klud. Kartofler skæres i små terninger. Hak løg og gulerødder skåret i stave eller rist.
2. Hvis du bruger friske vilde svampe eller svampe, fjerne fra dem alle skraldet, vask, koges i saltet vand, skåret i terninger. Champignon bouillon pour, den vil blive anvendt som en bouillon. Tørrede svampe præ-fyld med kogende vand, lad det stå i ca 2-3 timer, skyl, chop.
3. I den varme gryde hæld lidt olie, sætte gulerødder og løg. Tomat bringe til en dejagtig tilstand ved hjælp af en blender, tilsæt i gryden, røre alt, simret over svag varme. Sæt svampene til grøntsagerne, steges i 3-5 minutter.
4. I en separat gryde indtil halvdelen steger kartofler. Hvis du bruger rå rodfrugter, kan de ikke have tid til at forberede, vil de forblive "træ".
5. Tag en ren gryder, sat på den nederste del af kartoffel, fløde ske derefter et lag af grøntsager og svampe, kartofler igen, er hvert lag klemt. Salt, peber, hæld al champignon bouillon, drys med krydderurter på toppen, dække med et låg. Sætte alting i ovnen, forvarmet til 200 ° C i en halv time. Skålen viste sig ikke tør, en fjerdedel af en time lusket lille champignon bouillon. Serveres i potten.

Fyldte svampe i kartofler potter

thinkstockphotos.com

De indholdsstoffer:

1 kg kartofler

100 g tør svampe

2 æg

1 dessertske af brødkrummer

1 teskefuld smør

2 små løg

bundt persille

250 ml af den fungale bouillon

salt

Hvordan at lave mad proppet med svampe kartofler i potter:

1. kartoffelskræller, skylles, koges i saltet vand. Cool, pæn snit til kernen af ​​knoldene. Skovbær, skyl, kog, cool, chop. Bow fri for skræl skåret i tern, steges i vegetabilsk olie. Æg skylles, kog, afkøles i koldt vand passerer gennem yaytserezku. I en lille skål, kombinere de tilberedte fødevarer, drys i rasp, salt, tilsæt hakket persille.
2. Tag kartoflerne, nafarshiruyte sine velsmagende udstopning th. Put alle i potter, hæld champignon bouillon, tilsæt salt. Kapacitet lukke låget, lad det simre i cirka en halv time. Serveres i en gryde på toppen af ​​kartoflerne, læg et stykke smør, drys med dild. Til denne parabol tilbyde en salat af friske grøntsager.

Materialer

5 kartoffel retter til slankende og skønhed

Du elsker kartofler, men aldrig spise, fordi han straks deponeret der og alle vegne? I dag vil jeg aflive denne myte. Hvis din foretrukne kartoffel kombineret med de rigtige ingredienser, vil det hjælpe at tabe sig, for at bevare og øge din ungdom og skønhed.

Vladislav Tud

læs mere

Madlavning i potter: 7 enkle opskrifter

Vi er overbeviste om, at prototypen på den moderne

Multivarki var god gammel gryde. Den eneste forskel - i puljen er der "Start" knappen, men princippet er det samme: 15 minutter til at forberede, og derefter for jer alle at gøre ovn. På grund af den lange længsel, alle retter er meget dem! Så hvad kan tilberedes i gryden?

Vladislav Tud

læs mere

Den perfekte bagt kartoffel fra Jamie Oliver

Master klasse på madlavning en luksus

bagte kartofler. Jamie afslører tre familie opskrift, tak, som den traditionelle side skålen bliver hovedperson i det nye år bordet.

læs mere