Acidophilus - acidophilus hvordan at lave mad derhjemme, trin for trin opskrift fotos

At tage sig af dit helbred, forsøger vi at gøre i din kost forskellige slags mælkeprodukter. En af deres art, acidophilus, tilbyder at lave mad derhjemme. Han er ikke så populær som kefir eller yoghurt, men ikke mindre velsmagende og nyttige. Acidophilus gavnlig effekt på immunforsvaret, udløser dens naturlige mekanismer. Det sinker modningen. Ideel til babymad, da det er let at fordøje. Kog mejeri acidophilus vil multivarka i en meget enkel opskrift. Hele processen vil blive beskrevet detaljeret og trin for trin komplementære billeder.

Til fremstilling af acidophilus I brug for 3 liter komælk og den foreliggende acidofile gære.

hvordan man kan gøre acidophilus derhjemme

Med henblik på effektivt og korrekt forberede denne sunde og velsmagende mejeriprodukt ferment er bedre at købe på apoteket, hvor mere omhyggeligt observere temperaturforholdene under opbevaring. Vi solgte det i en pose som på billedet.

Mælken blev hældt i en gryde og bring i kog.

kogt mælk afkøles indtil varm (35-38 grader). Iriserende mælk i en skål Multivarki, langsomt strømmer ud surdej og bland. Jeg tænder multivarku 8 timer i yoghurt-tilstand.

Klar acidophilus hældes i en krukke og sat i køleskabet, hvor det ikke kan opbevares i mere end tre dage. Den næste del af fermenteret mælkedrik kan fremstilles allerede fermentere acidophilus, baseret 0, 5 liter produkt pr 3 liter mælk.

Serveres kold drink bedre, hvis det ønskes, kan du forsøde eller tilføje stykker frugt. En anden af ​​acidophilus er muligt at forberede en nyttig fermenteret mælkedrik. I det færdige produkt, tilføjer bær, lidt sukker og bland blender. Meget velsmagende!