Wafer ruller i en vaffel jern eller kok wafer ruller - opskrift med fotos, trin for trin

En overflod af butiksvinduer, med søde kager er simpelthen fantastisk. Kæmpe sortiment af slik. Men nogle gange du nærmer dig, og intet at købe - på grund af den lyse indpakning skjuler ikke meget velsmagende indhold. Og hvis du læser den del, er det ikke ønskeligt overhovedet. For mig selv, for længe siden besluttet, at forkæle børn bedre hjemmelavet slik. Hvem har overset en gammel vaffeljern og ikke bruge på grund af mangel på god dej opskrift? Det er tid til at bruge det eller købe en ny, elektrisk, mere moderne, og lad os gå bage. dej opskrift til at lave mad lækre hjemmelavede wafer ruller til din rådighed, og skridt for skridt de optagne billeder vil hjælpe til hurtigt at forstå, hvordan man gør det, ja.

Ingredienser:

mælk - 1/2 kop;

Æg - 3 stk;

margarine - 200 g;

sukker - 1/3 kop;

mel - 1 kop;

vanilje.

hvordan man laver wafer ruller

Begynder at tilberede dejen, du har brug for at smelte margarinen, men vær forsigtig, kan du ikke forhindre det i kogende !!! Vær sikker på at rør grundigt. Det kan udvides i dejen smør, men margarine vafler skarpere. Og så du kan prøve og vælge den løsning, der passer dig.

Tilsæt sukker, mel, og rør grundigt i dejen, ikke ostvlyaya klumper. At køre æggene og igen røre.

Yderligere, vi langsomt hælde mælk, rør igen og tilsæt vanille.

I dette tilfælde for vaffel dej er klar. Nu, bare steger i et vaffeljern.

Og lige på det omhyggeligt wrap røret.

Gør det hurtigt, fordi det allerede lidt afkølet "pandekage" vil være skrøbelig og pak det mislykkes.

For at skabe en blødere slanger - i dejen, du har brug for at tilføje lidt mere mælk. For at forstå, hvordan tætheden af ​​dejen tebuetsya gøre - eksperimentere med det, indtil du forstår, hvad røret er for dig den mest lækre.

I dette tilfælde, i princippet, velsmagende dessert sprød klar. Send det til te, kaffe, juice, saft eller mælk.

Selvfølgelig, hvis du foretrækker det, du kan fylde rørene kondenseret mælk, custard eller smeltet chokolade. De moderne vaffeljern er former, der skaber en halv-åbne kuverter. De er meget komfortable og pænt påfyldning protein creme.

Men mange sådanne lækker wafer ruller som sædvanlig, tom. Når den ikke er meget tilfredsstillende og ikke for sød.