Tea opskrift honningkager - video opskrifter derhjemme
Hjemmelavede honningkager
For kager behøver ikke at gå til Tula:
du kan tilberede dem derhjemme!
læs mere
Ingredienser:
1 kop varm friskbrygget te
150 g mel
4 spsk. spiseskefulde kernefri marmelade (ikke meget væske)
3 spsk. podsoln skeen. olier
vanillin
6 spiseskefulde. skeer af sukker
1 time. Spoon soda
sukker
knivspids kanel
valnødder
rosiner
Hvordan forbereder honningkager:
Mel kan tage rug - honningkager erhverve en karakteristisk smag. For at tage te friske teblade, bør undgås teposer.
- Forbered stærk te, idet 4 timer. Skeen i et glas med kogende vand. Sigt melet i en skål, satte marmelade, sukker, solsikkeolie, kanel, vanilje.
- Sluk sodavand eddike, sætte det i dejen og bland godt. Hæld te (uden svejsning), rør igen. Det er nødvendigt, at dejen var sammenhæng i creme fraiche.
- Til honningkager te var meget duftende, tilføje Mixing blanding æltes. Vask rosiner, hakke nødder, sat i dejen og blandes.
- Grease form eller vegetabilsk olie gryde, hæld dejen. Kan bage honningkager i form af en silikone parabol vil vise sig meget smuk.
- Put det i en ovn forvarmet til 180 ° C. Bages i 25-30 minutter.
- Se rede retter tynd træpind, skal dejen på det ikke være.
Hvordan forbereder honningkager multivarka:
- Fedt kop solsikkeolie og hæld dejen. Indstil til "Bagning" og tid - 45 minutter.
- Fjern det færdige honningkager. Når den er let afkølet, sætte den ud af formen på en plade.
- gennem en si honningkager Drys flormelis. Alternativt hældes over toppen med glasur.
Lean honning honningkager
Ingredienser:
1 kop vand
300 g mel
5 Art. skefulde jam (uden kerner)
3/4 kop sukker
3 spsk. honning
knivspids kanel
10 g bagepulver
Hvordan forbereder magert honningkager:
- Opløs sukker i vand, satte gryden på ilden. Tilsæt honning, kanel, så snart honning er opløst, fjern gryden fra varmen.
- Sigt mel i en skål, drys bagepulver. Ælt dejen, efterhånden hælde sirup. Den færdige dej skal have en cremet konsistens.
- Tilføj marmelade (med en lille mængde af sirup og hele frugt stykker). Fedt formular olie, hæld dejen og sted i et forvarmet 180 ° C ovn i 30 minutter.
- I multivarka honningkager bage mode "Bagning" i 65 minutter,
bryg honningkager
Ingredienserne er:
mel 3, 5 kopper
2 æg
0, 5 kop honning
1 time. Spoon soda
1 kop melis
1 time. Teske kanel
1 spsk. spiseskefuld smør
0, 5 kopper vand
Hvordan forbereder bryg honningkager:
- Bland vand, honning, sukker, opløse blandingen og opvarm til en varm tilstand. Kog er ikke nødvendig.
- Omrør en varm masse 2, 5 kopper mel og bagepulver. Ælte dejen, dække den med en klud og afsat til en dag ved stuetemperatur.
- Den næste dag tilsættes 1 mere kop mel, smør, æg, kanel og indløsning eddike soda (0, 5 timer. Skeer). Gøre dejen, derefter rulle den ud i en lagtykkelse på 1 5 cm og placere den på en pande, drysset med mel.
- Top Coat pisket æg. Bages i ovn ved 200-220 ° C
- Det færdige honningkager cover glasur.
honningkager let at tilberede, og det er bemærkelsesværdige godbidder til duftende varm te!