Opskrift gryderetter af makaroni og ost

Opskrift gryderetter af makaroni og ost
  • Main
  • Food
  • Delicious gryderet af makaroni og ost
Opskrift gryderetter af makaroni og ost

Bagt pasta - det er nok den mest almindelige opskrift gryde. Skålen vil være en stor morgenmad, egnet til frokost og endda til middag. Det kræver et minimum af omkostninger, men leverer maksimal nydelse.

Casserole meget gode husmødre hjælper, især når du har brug for at komme hurtigt sammen om at arbejde og samtidig en stor og velsmagende at brødføde familien. For at gøre dette, er du nødt til at forberede ingredienserne, eller tage hvad der blev tabt i køleskabet, og sende den i ovnen eller mikrobølgeovnen.

Varianter af denne parabol kan være anderledes. Den mest populære er en gryderet af makaroni. Italienerne kaldte det Lasagne og anvendt til udarbejdelsen af ​​særlige pasta.

Opskriften af ​​pastaen og gryderet ost

Fadet viser sig meget velsmagende. Det erobrer gourmeter hans ømhed og lækker ost skorpe.

Det er nødvendigt at:

200g makaroni, 300 g ost, 3 spsk. l. mel, 600 ml mælk, 40 g smør, 2 gulerødder, salt / peber - efter smag.

Hvordan forbereder:

I en stegepande er nødvendigt at blande mel, mælk, smør, salt og peber. Den resulterende blanding bør sættes på medium varme og under konstant omrøring, indtil fortykket beholde. Så er det nødvendigt at salt vand til at koge pastaen indtil halvdelen og fold dem ind i et dørslag. Ost og gulerødder nødt til at slibe ved hjælp af en groft rivejern. Ost er opdelt i tre lige store dele, hvoraf den ene af dem til at føje til saucen. Så bland pastaen med gulerødder og sovs. Halvdelen af ​​den resulterende blanding sættes i en smurt form drys revet ost (1/3). Så endnu et lag af makaroni og ost lag. Form bør dække med folie og sat i 25 minutter i ovnen. Derefter kan folien fjernes og bages i yderligere 40 minutter, indtil en ost skorpe. Hvordan kan sprede en gryderet af makaroni?

Selvom fadet og verdslige, kan du frigøre fantasien og prøve at tilføje de svampe, enhver grøntsager, fisk, kød, pølse eller skinke rester. Den vigtigste ting at huske på, at gryden kun hvis det "holder" den grundlæggende smag. I dette tilfælde, smagen af ​​pasta. Alt andet - det eneste tilsætningsstof, og det bør være en lille smule.

Apple-ris gryderet Alexander Seleznyova recept. Se videoen! ..

For gryderetter er perfekt til de produkter, der er tilovers fra gårsdagens middag.

For eksempel, pasta og kogt kyllingebryst.

Den opskrift pasta og gryderet af kogt kyllingebryst

Shutterstock

Hvordan forbereder:

  1. På de forvarmede pour olivenolie gryde og sat fint gevind stykker kyllingebryst og løg. Alle stegt indtil den er gylden.
  2. Den form, hvilket vil blive bagt parabol, skal du være olieret og sat i sin pasta. Kan være alle på én gang, kan være det halve, det hele afhænger af, hvor mange lag vil være i gryden.
  3. Hvis du har tid, du kan bruge tid og lave 4 lag, skiftevis pasta og kylling med løg. Hvis ikke - sætte alle pasta på en gang, og de løg og kylling lag.
  4. Så i skålen skal pisk 3 æg, tilsættes 100-150 g creme (fløde) og 50-70 ml mælk. Stadig tid til at blande, salt og peber.
  5. Derefter resulterende masse skal tilføjes 100 g knust groft revet ost.
  6. Den resulterende sauce at hælde pasta med kylling og sted i forvarmet ovn.
  7. gryderet er klar i 30 minutter.
  8. Det er muligt at trække sig ud og afkøles, skæres i portioner.
  9. Denne opskrift er en god idé for dem, der er på udkig efter noget hurtigt og velsmagende.
Nye artikler