Original opskrift Salat "mænd Dreams" - video opskrifter derhjemme

Opskrift på salat "Mænd drømme"

Da den vigtigste ingrediens er oksekød salat, derefter til hendes valg bør gribes an meget alvorligt. Anbefales at købe frisk kød, frosset i en helt anden smag. Når du vælger oksekød er værd at være opmærksom på udseendet: er det vigtigt, at dens farve var mørk rød og blå og lilla nuancer ikke var til stede. Kalvekød bør ikke have en skarp lugt, især surt eller gammelt. Denne duft vil tale om deklasserede produkter.

Det er nødvendigt at:

400 gram oksekød;

3 æg;

1 hoved løg;

150 g ost;

mayonnaise;

1 spsk. . Teske eddike og 1 tsk sukker - for marinaden.

Hvordan forbereder:

1. Kødet skal skylles under rindende vand og kog. Hvis du tilføjer en væske, hvor kødet er kogt, laurbærblad og sort peber, derefter oksekød får en behagelig aroma.
2. Et stykke vejer 400-500 gram vil forberede omkring 45-60 minutter. Når kødet er kogt, skal den sættes på en plade afkølet.
3. Når kødet er afkølet, det skal skæres i små tern, og derefter parse fibrene så tyndt som muligt og at skifte til en separat plade.
4. Nu er vi nødt til at koge æg, skræl dem fra skallen, adskille æggeblomme fra proteinet og gnides på et fint rivejern, med ingen blanding. Og æg kan skæres, men det skal ske i meget små stykker.
5. I en separat skål og gnide på et fint rivejern ost. Løg vasket, renses og skæres i halve ringe så tynde som muligt.
6. Nu er det nødvendigt at marinere. For at gøre dette i en dyb skål, bland eddike og vand i forholdet 1: 1,5 og tilsæt sukker, alle grundigt. Den deraf følgende behov for marinaden udelade løgene i 10 minutter.
7. kan derefter begynde være salat. Han er lag: første lag - æggehvide, det skal ikke fedtet med mayonnaise. Det andet lag - oksekød, det også smurt med mayonnaise, men meget rigelige. Næste lag - løg, igen mayonnaise, æggeblomme, og mayonnaise sidste lag - ost.
8. Alle salaten "mænd Dreams" er klar til brug.

Opskrift på Salat "Mænd drømmer" Seafood

en af ​​de traditionelle mandlige snack muligheder beskrevet ovenfor. Men der er en anden, mere oprindelige opskrift.

Shutterstock

Det er nødvendigt at:

500 gram fisk og skaldyr, kan du tage en hvilken som helst, men den bedste løsning - frisk frosne skaldyr mix;

3 hønseæg;

1 agurk;

50 gram grøn;

mayonnaise;

salt og peber - efter smag.

Hvordan forbereder:

1. Seafood skal optø og koge i kogende saltet vand i 10 minutter. ikke fisk og skaldyr cocktails kan købes, hvis det ønskes, en separat fisk og skaldyr: muslinger, rejer, blæksprutter, men derefter tiden på deres madlavning, rengøring og skæring vil tage længere tid. Men så alle beslutter. salat smag vil ikke ændre sig. Så, skaldyr bouillon. Vi bør også koge æg, skræl dem og hak, hak greens, også, behov.
2. Agurk tern gennemsnit.
3. For dem der kan lide at præsentere i salat mere smag og noter af raffineret, kan føjes til snack "Mænds drømme" er også en grøn æble. Det skal vaskes, renses og skæres i terninger samme størrelse som den for agurk.
4. Når alle ingredienserne er forberedt, de skal opsamles i en skål og krydr med mayonnaise.
5. Om nødvendigt salat kan være salt og peber.
6. appetitvækker er klar til brug, og det er muligt at behage din mand eller gæster.

I historien, se opskrift salat af oksekød tungen: