Hvordan at tilberede en lækker trommestik

Kylling er elsket af mange. Dette er en speciel og uerstattelig produkt, som er meget udbredt i madlavning. Bird vendte sig endnu mere velsmagende, er det nødvendigt at forberede sig på en sådan måde, at kødet ville bevare saftighed, smag og egenskaber. shin Bagt i ovnen imprægneret med saft, og mere sprøde - det er den perfekte hjemmelavet mad med upåklagelig smag og umiskendelige resultater.

Forberedelsestid: 90 minutter.

Cherry tomater har en behagelig syrlighed og sødere end normale tomater, de er bedre egnet til madlavning kylling i ovnen, og mange andre kødretter. Selv i mangel af cherrytomater, selvfølgelig, du kan bruge enhver, kun moden og rød, som bliver nødt til at blive opdelt i mindre stykker. Ønsker du at vide, hvordan at tilberede en lækker trommestik? - Følg opskriften, skal du lykkes.

Bagt skinneben med tomater - trinvis opskrift

Tomater vaske, fjern stilk og skåret i halve.

En skåret op i en serie lå ildfaste tomater i en bradepande.

Vask og tør præ-shin, derefter foretage dybe går i kødet, salt og peber på alle sider.

Placer kyllingelår skære ned på toppen af ​​hakkede tomater.

Tilføj de tørrede urter, friske basilikumblade, sprede hvidløgsfed og hæld det over kødet olie fjerkræ.

Send en forvarmet ovn ved 180 ° C, bages i 90 minutter.

Ved udgangen vi får en meget appetitvækkende fad, den slags, der klart understreger kvaliteten af ​​den ristede fugl.

I processen med tomatsaft vil starte op, og hele tiden at fodre kødet, således indersiden af ​​underbenet er endnu flere mørt og saftigt gevinster, men på samme overflade vender sprød på grund af varigheden af ​​bagningen.