Opskrifter til salater med cherrytomater - video opskrifter derhjemme

caprese med cherry tomater

Ingredienser:

500 g cherrytomater

200 g mozzarellaost

en lille flok af basilikum

1 spsk. øse af olivenolie

tørrede italienske urter

Hvordan forbereder caprese med cherrytomater:

1. Forbered tomat og greens. Kirsebær vaskes under rindende koldt vand og skæres i halve. Basil også skylle, ryste vand og riv bladene.
2. Mozzarella fjerne saltvand og sættes på en plade. Hvis du bruger til madlavning ost Caprese normal størrelse, skal den skæres i små stykker, af samme størrelsesorden cherrytomater. Men du kan bruge en mini mozzarella, i dette tilfælde er det nok at sætte boldene på pladen.
3. Mellem skiver ost spredt ud halvdele tomater, top - basilikumblade. Drys salat kvalitet ekstra jomfru olivenolie og drys med tørrede urter.

Bulgarsk kirsebær tomat salat

Ingredienser:

10-12 stykker af kirsebær

1 mellemstor frisk agurk 4 stykker sød peber

3 hvidløgsfed

200 g ost

100 g creme

Hvordan forbereder bulgarsk salat med cherrytomater:

1. smuldre ost hænder. Hvidløg passere gennem en presse og føje til osten. Mass bland godt. I en dyb salatskål sætte hele tomater.
2. Pepper klart fra frøene og skæres store cirkler eller halvcirkler. Agurk skåret i terninger.
3. Tilsæt grøntsager til tomat, satte ost med hvidløg og smag til med creme fraiche. Pickle salat er ikke nødvendig, da osten vil give den ønskede salte smag af skålen.

Tomato kirsebær sennep

Kog det længe nok, men resultatet er en stor snack med en god smag, som kan anvendes, selv på den festlige bordet.

Ingredienser:

1 kg cherrytomater

50 g raffineret valnød

For brændstofpåfyldning:

1 time. Spoon Dijon Mustard

100 ml valnød olie

2 spsk. spiseskefulde balsamisk eddike

estragon stråle

Hvordan forbereder salat med cherrytomater og sennep:

1. Rens tomater fra huden. For at lette problemet, foretage et snit i bunden af ​​hver frugt på tværs, og derefter sætte tomater i kogende vand i blot et par minutter.
2. Når huden vil briste på tomater, fjerne dem og straks dyppe i koldt vand. Nu bliver det lettere at skrælle.
3. Flåede tomater sat i en dyb salatskål. Forberede fyldet. For at gøre dette, rive bladene af estragon stilke og hak dem.
4. Mix Dijon sennep og balsamico, og blandingen lidt piskeris. Vægt af salt og, hvis det ønskes sæson sort peber.
5. Fortsat piskeris, tilsæt smør og krydderurter. Hæld dressing flåede cherrytomater og bland forsigtigt for ikke at mash de søde tomater.
6. Kerner male til krummer og drys dem en salat.