Pandekage med mælk

Blandt alle de mulige opskrifter og variationer, det er blandet med den opnåede mælk pandekage frodige og luftig som en småkage. US Pancake - er en analog af russiske pandekager, mere ligesom vores pandekager, kun lidt tykkere. De er mindre i pandekager diameter, men de fleste af æbleskiver, klassiske koge dem i mælk og stegt i en tør pande uden olie.

Måske vil mange enige om, at som pandekager pandekage - det er den bedste og en fuld morgenmad. I modsætning til æggene koge dem sikkert sværere, men relativt velsmagende, hjertelig og nærende.

American Classic Pancake opskrift

Oprindeligt Pisk æg og male sukker, derefter pour opvarmes til stuetemperatur og omrøres mælk tilsat salt.

Tilsæt mel, blandet med et disintegreringsmiddel og ælte flydende pandekagedej glat homogen konsistens.

Konventionelt i en klassisk opskrift proteiner adskilt fra blommerne, piskeris og først derefter blandes i en færdig dej.

Varm panden og ved hjælp af støbeskeen, til en tør pande at sætte en vis mængde af prøven.

Når boblende bageareal, skal være omhyggeligt og fortsætte med at vende ovn.

Cooking pandekage bagsiden er ikke mere end et minut, opvarmning over gennemsnittet, til gul-rosy farve.

Den amerikanske Pancake mælk - er en populær morgenmad spredes i USA og Canada. Den væsentligste forskel fra de russiske pandekage pandekager og pandekager - det er den obligatoriske tilstedeværelse af æg, bagepulver, mælk og nogle gange creme. Og resten af ​​processen er den samme, og er ganske enkel.