Kartoffel reden af ​​kartoffelmos med fyld

Vi tilbyder en original side skål kogte og bagte kartoffelmos. Kartoffel reder fyldt med æg - en fremragende snack i en usædvanlig præstation, spektakulære dekoration festlige fest, som præsenterer kreativ tilgang omsorgsfulde værtinde og hendes evne til at dygtigt forberede.

Faktisk er opskriften er meget enkel. For dygtige værtinde er en fælles ting. Kartoffel proppet med stik kan tilberedes på forskellige måder. Hvis du tror, ​​at det er svært for dig, så der er en nemmere måde, uden nogen toppings, såsom den spektakulære og elegant - i form af juletræet.

Potato reder i ovn opskrift

Peel kartofler skrællet og vasket. Skive og kog i saltet vand med laurbærblad og peber ærter indtil de er møre.

I første omgang mash kartofler klar uden at tilføje noget almindelig ske eller en gaffel.

Derefter kører et æg, hæld 40 g af cremen, tilføjer det meste af olien, hele rist ost og blande alle ingredienserne til homogenitet.

til puré Put pisket konfekture pose. Lå på et bagepapir og gradvist klemme kartoffelmos, danner en vis størrelse af de reder, som vist på billedet. Afhængig af den påtænkte størrelse mængde kan være anderledes. I vores tilfælde, fra purering få fire knægte.

Overfør bagning i en forvarmet ovn ved 180 ° C Kog i 20 minutter, indtil overfladen af ​​de kartoffelmos er let gyldent.

I mellemtiden skal du forberede fyldet: Kog æggene og knuse. I en pande hæld resten af ​​fløden, sætte hakkede kogte æg, salt og peber strengt, kan du tilføje en skefuld af vegetabilsk olie. Slå varmen og kraftig omrøring, vægt steger 2 minutter indtil let ikke pogusteet.

Færdig bagt reder arrangere på plader, fylde dem med æg fyld og pynt med kviste af timian.

En lidt tid og lidt dygtighed, kan du oprette en vidunderlig festlig måltid, hvorfra alle vil være glade.