Zrazy kartoffel med svampe

Uden overdrivelse, kan vi roligt sige, at kartoflen tager det vigtigste sted i vores kost. Fra det kan du tilberede en række forskellige retter og vegetabilske går godt med mange fødevarer. Og denne gang tilbyder vi ikke bare koge burgere og kartoffel zrazy med svampe - opskrift fra vores bedstemødre.

Lettere måltider end det er vanskeligt at forestille sig. Fyldte kartofler med fremragende fyldte svampe velkendte for mange siden barndommen. Zrazy eller burgere fremstillet af kartofler med fyld - en fuld hjertelig måltid og den nemmeste måde at brødføde familien.

Potato zrazy fyldte svamp-trin opskrift med billede

I en dyb gryde med saltet vand Put kartofler og sat på pladen. Bring i kog og fortsætte med at koge kartoflerne møre over svag varme.

I mellemtiden, champignon i skiver og løg, steges i en gryde med smør. Sæson, smag til med salt og rør rundt. Kog slukning tilstand, indtil svampene er bløde.

Når klar, skal vand tømmes og strække mosede kartofler i samme beholder eller andre dybe beholdere.

Knock et æg og forbinde med kartofler. Tilsæt derefter mel og bland grundigt indtil glat og homogen. Salt efter smag og tilsæt varme krydderier.

I en arbejdsflade drys lidt mel og placere små kartoffelmos i form af en flad kage. I midten, anvender champignon udstopning.

med begge hænder omhyggeligt forbinde alle enderne til at forblive med fyldet i midten.

Tabellen drys med mel og forme det Zrazy lighedsscorene koteletter flad, som vist i fotografierne.

I en stegepande varme smør og ilden ikke er under gennemsnittet steger koteletter med champignon fyld på begge sider, indtil lys gylden skorpe.

Potato zrazy svampe fodret med bedre creme fraiche, friske grøntsager og urter.

Madlavning dem er ikke svært, det er snarere en fornøjelse for doting husmor. Også, lykkelige de bliver spist hurtigt og uden rester.