Opskrift på fiskefrikadeller

Efter råd og anbefalinger, vi er med dig for at tilberede en lækker og blød fiskefrikadeller. Seafood indeholder en bred vifte af mineraler og vitaminer er nødvendige for vores krop, og fiskekødet anbefales derfor af læger og ernæringseksperter. Mindst en gang om ugen, respekt mennesker og tage sig af deres helbred, må nødvendigvis indgå i din kost fiskeretter.

Fishcakes - er en udsøgt skålen, som er relativt forskellig fra den sædvanlige. mange næringsstoffer og gavnlige egenskaber er en del af fisken, hvad der rent faktisk kan identificeres koteletter af fisk og skaldyr.

fiskefrikadeller - trinvis opskrift

Renset fra indersiden og er adskilt fra huden fisken skæres i små stykker, brug en kødhakkemaskine eller foodprocessor (ikke for fint).

I en separat skål, placere skiver tørt brød, hæld mælken op til overfladen og lad det suge. Brød skal blødgøre, helt absorberet mælken.

Varme i en stegepande 2 spsk smør og steg skåret i små tern stammer selleri og løg. Krydr med salt og sort peber og kog i 5 minutter på medium-lav varme, indtil løgene tage en transparent farve. Sæt ristede grøntsager til fisk, for at tilføje den gennemblødt brød, køre ægget, sætte salt, peber, sennep og hakkede krydderurter. Bland grundigt.

I en flad skål drys mel. Danne små burgere af enhver form og kollapser koteletter i mel.

The pan hæld 4-6 teknikken. øse af olie, behøver ikke meget, men er opnået nogle fede burgere. Varme og steg koteletter, skiftevis på begge sider til de er gyldne brune.

For at forberede burgere kan du bruge alle fisk som frosne og friske. Denne opskrift blev brugt torsk, der er kendt for sine ernæringsmæssige kvaliteter. Den indeholder meget lidt fedt. Her i denne vidunderlige præstationer lækre fiskefrikadeller ligesom alle elskere af fisk og skaldyr.

En simpel opskrift fiskefrikadeller Pike

giver en nem måde at forberede fiskefrikadeller i ovnen:

1. Rul gennem wringer gedde vejer 500 g, en leder af løg og 100 g frisk kål.
2. Tilsæt salt, friskkværnet peber, til at køre et æg og rør grundigt hakket fisk.
3. panerede fisk kager af gedde i mel og steges i lang tid ikke en lille mængde olie på hver side i 2-3 minutter.
4. Læg dem i et ildfast form, og sende i ovnen. Bages i ovn bøffer 20 minutter ved en temperatur på højst 200 grader.

På grund af grøntsager, især kål, kødboller dampede ovn bages ud meget saftigt og behagelig blød på ganen, der ikke blot vil bevare deres kvalitet, men også erhverve kosten og ernæringsmæssige egenskaber.

Zrazy fisk med grøntsager

En anden mulighed for at gøre bøffer nyttigt - er at kombinere dem med grøntsager, fyld fyldet og grøntsager til kokken den mest lækre seafood zrazy der nogensinde du havde at spise.