Sådan koger frosne burgere - video opskrifter derhjemme

Burgere du kan købe færdiglavet eller gøre dem fra hjemmet udstopning og fryse til fremtidig brug. produkter Smag kvalitet vil fortsætte i lang tid, hvis du ikke optø de koteletter, før du begynder at koge dem. Optøning og efterfølgende frysning forværre smagen af ​​fødevarer.

20 hjem opskrifter lækreste koteletter

En samling af opskrifter på kød, fisk, kylling

og vegetabilske burgere til enhver smag.

læs mere

Cutlets, stegt i en gryde

1. Semi-finished, fjernes fra fryseren på forhånd, så de er lidt optøet. Varme i en gryde med en tyk bund 1 spsk. øse af smør og vegetabilsk olie.
2. roll koteletter i brødkrummer findelte og sted i gryden.
3. For det første placere elementerne i centrum og et par minutter senere at flytte kanten af ​​gryden. Når den ene side er ristet til de er gyldne brune, vende bøffer træspatel. Så reducere varmen og bringe et fad indtil gjort.
4. Cutlets skal vende rosenrødt og saftigt, ikke over tørret. Serveres dem med en salat af friske grøntsager, stegte kartofler og krydret sauce.

koteletter i tomatsovs

1. Brug hjemmelavet eller opbevares købt bøffer, og Serveres med kogt boghvede eller kartoffelmos. Hak løg er medium i størrelse og 2 fed hvidløg. Sæt løg og hvidløg i en gryde med vegetabilsk olie og steg til de er gyldenbrune. Riv en stor gulerod, og også stege den i smør.
2. parboiled 3-4 modne tomater, fjern skræl, kød hakkes fint og føje til grøntsager. Saltblanding vsypte 0, 5 timer. Spoon tørret basilikum og rosmarin og formalet sort peber. Under jævnlig omrøring, koge vegetabilsk sauce, indtil gulerødder er møre.
3. koteletter (4-5 stykker), sat i en ildfast form uden optøning. Fylde dem med tomatsauce, lukke låget og placere formen i ovnen, forvarmet til 180 ° C.
4. Forbered patties omkring en halv time, anvende hot sauce vanding.

koteletter ost i en ovn

1. Fra de frosne bøffer kan du lave en lækker varm skål, velegnet til søndag frokost. Forvarm en pande i vegetabilsk olie og steg det hugger på begge sider til de er gyldne brune. Læg dem i en flad form.
2. Ved hver kotelet sætte tynd plast halvcirkel af frisk ost og tomat.
3. Place skålen i en ovn opvarmet til 200 ° C og bages indtil gjort.
4. Serveres bøffer, læg dem på og obsushennye vaskes salat. Separat skrive frites og hjemmelavet tomatsauce med hvidløg og krydderurter.

koteletter med svampe i fløde

1. Crush løg og steg det i en lille mængde af smeltet smør.
2. Tilsæt 200 g tynde skiver svampe og rør steger er stadig et par minutter.
3. Figur 4 en separat pan steger frosne patties indtil gyldenbrun. Sæt dem til svampe og løg.
4. I en separat beholder, bland 1 kop creme fraiche med salt og friskkværnet sort peber. Hæld blandingen af ​​kødboller, dække panden med et låg og kog dem møre.
5. Serveres med pasta eller ris kogt.