Opskrifter koteletter af fiskekonserves
De simpleste opskrifter
koteletter dåse fisk og kartoffel
Ingredienser:
Bank hovedingrediens (fiskekonserves)
5-6 kartofler
1 kop ris
damp pærer
2 æg
salt og peber
Hvordan at lave mad koteletter dåsemad og kartofler
- først koge kartofler og ris (selvfølgelig ikke), derefter de grøntsager, rene og gå glip af disse ingredienser sammen med løg gennem en kødhakkemaskine.
- Dåse bare mash med en gaffel, hvis de har en solid knogle, derefter fjerne dem. Derefter blandes fisk og rullet ingredienser, tilføje til det salt, peber og andre krydderier, hakkede krydderurter og æg.
- Så, skabe patties, rulle i mel og steges i olie til de er gyldenbrune.
fiskefrikadeller med semulje
Ingredienser:
1 dåse bank (i dette tilfælde er det bedst at semulje vil kombinere sart lyserød laks)
1 kop semulje
pære
2 æg
2-3 spsk. spiseskefulde mayonnaise (du kan erstatte fedtfattig yoghurt)
salt og peber
en lille knivspids bagepulver
Hvordan at lave mad fiskefrikadeller med semulje:
- I dette tilfælde, stykker af fisk mos godt med en gaffel, tilsæt en semulje, hakkede løg, samt alle de øvrige ingredienser.
- Derefter opretter patties, rulle i mel eller rasp og steges i vegetabilsk olie.
Mere kompliceret opskrift
fiskefrikadeller med krydderier
Ingredienser:
Bank of dåsemad (i denne opskrift er også bedst at tage den lyserøde laks)
et par mellemstore kartofler
pære
fed hvidløg
laurbærblad
1/4 h. Spoon ingefær
1 spsk. spiseskefuld smør
1 time. Spoon gurkemeje
kardemomme
1 time. Skefuld sukker
0, 5 timer. Tsk salt
nogle hot chili peppers
knivspids kanel
Sådan tilberede fisk kager med krydderier:
- Første, knuse hvidløg og løg og kartofler skæres i små terninger. Efter at den første bit af ingredienserne (ca. 2-3 minutter) steges i smør med tilføjelse af hakket ingefær, og derefter sat i en gryde og kog kartoffel ingredienser 4-5 minutter.
- Efter det, sat i en gryde mosede fiskestykker, gurkemeje og laurbærblade med 100 ml varmt vand.
- Simmer ingredienser yderligere 10-12 minutter. Efter at fjerne fra panden et laurbærblad og tilsæt kardemomme og salt, sukker, chili og kanel, bland godt.
- Form af den resulterende masse patties, de er bedst roll i rasp, så bare 4-5 minutter steg dem i vegetabilsk olie.
Det er denne opskrift giver mulighed for forskellige variationer af madlavning, som det er muligt at gøre burgere fra dåse fisk mere nyttigt og uden tilsætning af vegetabilsk olie. Ingredienserne har været præ-quenching, vil de være godt bundet.
Til fremstilling af koteletter for et par bare fastsætte deres pre-udbening med mel og læg den damper på grillen til at lave mad i 7-8 minutter. Under denne mulighed, vil du modtage kosten og sundt måltid i en kort tid brugt på komfuret.