Ruller af squash fyldt med - hvordan man laver lækre stegte zucchini i panden, en trin for trin opskrift fotos

Ruller af squash - en flavorful, krydret og, på samme tid meget mørt appetitvækker. Hurtig og nem madlavning. Betydeligt reducere tilberedningstiden kan være i stegning squash stilke. De kan stege fremtiden og i fremtiden, drej til højre sauce til måltidet. Til fremstilling af en kosten indstilling, kan du bruge en tyk creme fraiche som en base for saucen. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder viser, hvordan man nemt lave en lækker krydret stegte zucchini med hvidløg og mayonnaise, der udsteder en vegetabilsk snack i form af ruller.

ingredienser:

• zucchini - 2 styk.;
• dild - lille bundt;
• Salt - efter smag;
• Mayonnaise - 2 spsk. l.;
• Mel - 75g;
• Hvidløg - 3 tænder;
• hjemmelavede saltede agurker - 1 stk.;
• Sort peber.

Hvordan forbereder stegte zucchini og hvidløg mayonnaise som ruller

Til at begynde, forberede alle ingredienserne til en krydret vegetabilske snacks. Først skal du vaske og tørre zucchini. Det kan bruges som en snack squash og zucchini, aubergine og en lille blå. Den næste fase af det forberedende arbejde - Rens hvidløg og vask greens. Endvidere er det nødvendigt at hakke zucchini i tynd langsgående plade. Dette kan nemt gøres ved hjælp af en mandolin eller vegetabilske skæremaskiner.

Færdige skiver generøst salt og peber. Lad virke i 15 minutter, derefter - afløb.

Roll marv skiver i mel og stegt i olie på begge sider.

Mens stegte zucchini, kan tilberedes duftende hvidløg sauce. For at gøre dette, skal du tilslutte de hakkede krydderurter, passeret gennem en presse hvidløg, hakket agurk og mayonnaise.

Skrivning stegt squash cool. Dette gøres for ikke at dryppe hvidløg sauce og squash ruller kunne holde elastisk formular. Efter afkøling vil blot smøre forberedt sauce Pumpkin plade og indpakket i en rulle.

Den færdige appetitvækker af squash serveres afkølet til bordet!

Før påføring de genererede stegte zucchini med hvidløg mayonnaise og anbefale det til en time i køleskabet. I løbet af denne tid, vil alle komponenterne finde en harmonisk smag og en simpel vegetabilsk appetitvækker perfekt supplement enhver side parabol, kød eller fisk fad.